食で奏でる旅の記憶

 ~徒然なる食と旅の備忘録~

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JR 総武本線本八幡駅から徒歩 10 分ほどの閑静な住宅街に,地元で人気のお寿司屋さん「鮨神田」があります。割烹出身の板前さんがいるため,一品料理も豊富に揃っています。「鮨神田」「メカブ」「米ナスのあんかけ」「甘鯛の松笠揚げ」「秋刀魚刺身」「鯛」「かつお」「鯖」 ...

JR 総武本線本八幡駅から徒歩 10 分ほどの閑静な住宅街に,地元で人気のお寿司屋さん鮨神田があります。割烹出身の板前さんがいるため,一品料理も豊富に揃っています。「鮨神田」「三つ葉のおひたし」「米ナスのあんかけ」「舞茸のてんぷら」「かつお刺身」「イカ」「タコ」 ...

JR 総武本線本八幡駅から徒歩 10 分ほどの閑静な住宅街に,地元で人気のお寿司屋さん鮨神田があります。店内は非常に清潔で,板前さんも元気がよく非常に明るい雰囲気のお店です。割烹出身の板前さんがいるため,一品料理も豊富でついつい食べ過ぎてしまいます。「鮨神田」「 ...

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