食で奏でる旅の記憶

 ~徒然なる食と旅の備忘録~

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横浜中華街・関帝廟通りにある「金陵」はチャーシューなどの広東式焼き物のお店です。お店の 2 階が飲食スペースとなっていることは意外と知られておらず,炭火焼窯で毎日焼き上げられた自家製焼き物を盛り合わせや丼などで食べることができます。*2017年 5月30日,新しい店 ...

横浜中華街・関帝廟通りにある「金陵」はチャーシューなどの広東式焼き物のお店です。店頭で販売されている焼き物はすべて自家製で,炭火焼窯で毎日焼き上げられています。お店の 2 階は飲食スペースとなっており,自家製焼き物の盛り合わせや丼などを食べることができます。 ...

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