食で奏でる旅の記憶

 ~徒然なる食と旅の備忘録~

タグ:越谷レイクタウン

「九州沖縄食堂 チキ南亭」は,宮崎名物の「チキン南蛮」を定番とした九州沖縄の食材を満喫できる食堂です。2014年12月30日,埼玉県越谷市のイオンレイクタウンの 1 階にオープンしたため,ショッピングモールでの買い物帰りにその味を堪能することができます。 「チキ南亭 ...

「ぶたいち」は北海道帯広市に本店を置く帯広名物・豚丼のお店です。現在は北海道内に 3 店舗,東京(人形町店)に 1 店舗を展開しており,2014年12月5日に埼玉県越谷市のイオンレイクタウンの 1 階にもオープンしました。「ぶたいち レイクタウンmori店」「ロース・バラミ ...

利久は仙台に本店をもつ牛タンの専門店として有名ですが,今や宮城県のみならず東京を含めた全国に店舗を持つ人気店に成長しました。埼玉県越谷市のイオンレイクタウンの 1 階にもオープンしたため,ショッピングモールでの買い物帰りに気軽に本場仙台の味を堪能することがで ...

ラーメン激戦区の環七通り沿いに本店を構える「せたが屋」は,豚骨,鶏ガラなどをじっくり煮出した動物系スープと,厳選された煮干し,宗田節たっぷりの魚介系スープを合わせたダブルスープが人気のラーメン店です。現在は都内を中心に多数の店舗を構え,ニュージャージーや ...

“ラーメンの鬼” “食材の鬼” としてメディアでもよく知られる佐野実氏が,2014年4月11日にご逝去されました。彼のお店「支那そばや」は横浜市戸塚区にある本店と新横浜ラーメン博物館内の 2 店舗ですが,佐野氏プロデュースのお店が埼玉県越谷市のイオンレイクタウンの ...

「ゆかり」は大阪・曾根崎に本店を置くお好み焼きチェーン店で,現在は大阪のみならず関東エリアにも展開しています。平成20年(2008年)10月,埼玉県越谷市のイオンレイクタウンの 1 階にオープンし,ショッピングモールでの買い物途中に大阪の味を堪能することができるよう ...

利久といえば仙台に本店をもつ牛タンの専門店として有名ですが,今や宮城県のみならず東京を含めた全国に店舗を持つ人気店に成長しました。埼玉県越谷市のイオンレイクタウンの 1 階にもオープンしたため,ショッピングモールでの買い物帰りに気軽に本場仙台の味を堪能するこ ...

“ラーメンの鬼” “食材の鬼” としてメディアでもよく知られる佐野実氏が,2014年4月11日にご逝去されました。彼のお店「支那そばや」は横浜市戸塚区にある本店と新横浜ラーメン博物館内の 2 店舗ですが,佐野氏プロデュースのお店が埼玉県越谷市のイオンレイクタウンの ...

らーめん山頭火は北海道旭川市に本店を置くラーメンチェーン店で,その店名は俳人・種田山頭火に由来します。醤油味を中心とする店が多い旭川で,塩味ベースの豚骨ラーメンを主力としたことにより人気となりました。1988年(昭和63年)3月,旭川市にて個人経営のラーメン店と ...

利久といえば仙台に本店をもつ牛タンの専門店として有名ですが,今や宮城県のみならず東京を含めた全国に店舗を持つ人気店に成長しました。埼玉県越谷市のイオンレイクタウンの 1 階にもオープンしたため,ショッピングモールでの買い物帰りに気軽に本場仙台の味を堪能するこ ...

「ゆかり」は大阪・曾根崎に本店を置くお好み焼きチェーン店で,現在は大阪のみならず関東エリアにも展開しています。平成20年(2008年)10月,埼玉県越谷市のイオンレイクタウンの 1 階にオープンし,ショッピングモールでの買い物途中に大阪の味を堪能することができるよう ...

“ラーメンの鬼” としてメディアでもよく知られる佐野実氏のお店「支那そばや」は,横浜市戸塚区にある本店と新横浜ラーメン博物館内の 2 店舗ですが,佐野氏プロデュースのお店が埼玉県越谷市のイオンレイクタウンの 1 階にあります。“食材の鬼” でもある佐野氏が厳選し ...

「利久」といえば仙台に本店をもつ牛タンの専門店として有名ですが,今や宮城県のみならず東京を含めた全国に店舗を持つ人気店に成長しました。その牛タンは肉厚でありながら歯切れの良い食感をもち,いい塩梅の旨味を味わうことができます。埼玉県越谷市のイオンレイクタウ ...

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