食で奏でる旅の記憶

 ~徒然なる食と旅の備忘録~

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かつて学芸大学に,わずか 6 席の超予約困難な人気のイタリアン「チニャーレ・エノテカ (Cignale ENOTECA )」がありました。2015年11月27日,京王井の頭線神泉駅から徒歩 7 分ほどの松見坂に移転し,席数もカウンター席 12 席,ボックス席 6 席に増えました。「チニャーレ ...

京王井の頭線神泉駅から歩いて 3 分ほどのところに,人気のカジュアルフレンチレストラン 「レストラン バカール restaurant bacar」 があります。オーナーソムリエの金山幸司氏とシェフの石井真介氏の絶妙なコンビネーションから繰り出される,美味しさと愉しさを兼ね備え ...

京王井の頭線神泉駅から歩いて 3 分ほどのところに,予約困難な人気のカジュアルフレンチ 「レストラン バカール restaurant bacar」 があります。美味しさと美しさを兼ね備えた皿の数々だけでなく,オーナーソムリエの金山幸司氏とシェフの石井真介氏の絶妙なコンビネーシ ...

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