京成本線市川真間駅から歩いて 1 分ほどのところに，洋食出身のマスターが作るラーメン店「瓢（ヒサゴ）」があります。2014年 4月オープンと新しいお店ですが，麺は全粒粉の国産小麦を使った自家製麺，スープは無化調と，そのこだわりと丁寧な仕事ぶりから少しずつファンが増 ...