食で奏でる旅の記憶

 ~徒然なる食と旅の備忘録~

タグ:支那そばや

小田急小田原線町田駅に直結している「小田急百貨店 町田店」の 8 階催事場では,年間を通して定期的にグルメイベントが開催されるため,期間中は普段なかなか行くことができない全国各地の名店の “うまいもの” を堪能することができます。イベントには人気ラーメン店が ...

横浜市戸塚区に本店を構える「支那そばや」は,“ラーメンの鬼” “食材の鬼” としてメディアでもよく知られた佐野実氏(2014年4月11日逝去)のお店で,亡くなった後も氏の意思は弟子たちに継がれ,今でも厳選した日本各地の素材 をふんだんに使用した贅沢なラーメンを食 ...

“ラーメンの鬼” “食材の鬼” としてメディアでもよく知られた佐野実氏(2014年4月11日逝去)のお店「支那そばや」は,横浜市戸塚区にある本店のほかに新横浜ラーメン博物館内にもあります。氏の意思は弟子たちに継がれ,今でも厳選した日本各地の素材 をふんだんに使用 ...

“ラーメンの鬼” “食材の鬼” としてメディアでもよく知られた佐野実氏(2014年 4月11日逝去)のお店「支那そばや」は,横浜市戸塚区にある本店と横浜市港北区の新横浜ラーメン博物館内の 2 店舗があります。氏の意思は弟子たちに継がれ,今でも厳選した日本各地の素材 ...

“ラーメンの鬼” “食材の鬼” としてメディアでもよく知られた佐野実氏(2014年4月11日逝去)のお店「支那そばや」は,横浜市戸塚区にある本店のほかに新横浜ラーメン博物館内にもあります。氏の意思は弟子たちに継がれ,今でも厳選した日本各地の素材 をふんだんに使用 ...

“ラーメンの鬼” “食材の鬼” としてメディアでもよく知られる佐野実氏が,2014年4月11日にご逝去されました。彼のお店「支那そばや」は横浜市戸塚区にある本店と新横浜ラーメン博物館内の 2 店舗ですが,佐野氏プロデュースのお店が埼玉県越谷市のイオンレイクタウンの ...

“ラーメンの鬼” “食材の鬼” としてメディアでもよく知られる佐野実氏が,2014年4月11日にご逝去されました。彼のお店「支那そばや」は横浜市戸塚区にある本店と新横浜ラーメン博物館内の 2 店舗ですが,佐野氏プロデュースのお店が埼玉県越谷市のイオンレイクタウンの ...

“ラーメンの鬼” “食材の鬼” としてメディアでもよく知られる佐野実氏が,2014年4月11日にご逝去されました。彼のお店「支那そばや」は横浜市戸塚区にある本店のほかに新横浜ラーメン博物館内にもあり,厳選した日本各地の素材 をふんだんに使用した贅沢なラーメンを食 ...

“ラーメンの鬼” としてメディアでもよく知られる佐野実氏のお店「支那そばや」は,横浜市戸塚区にある本店のほかに,新横浜ラーメン博物館内にもあります。“食材の鬼” でもある佐野氏が厳選した日本各地の素材 をふんだんに使用した贅沢なラーメンを食することができます ...

“ラーメンの鬼” としてメディアでもよく知られる佐野実氏のお店「支那そばや」は,横浜市戸塚区にある本店と新横浜ラーメン博物館内の 2 店舗ですが,佐野氏プロデュースのお店が埼玉県越谷市のイオンレイクタウンの 1 階にあります。“食材の鬼” でもある佐野氏が厳選し ...

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