食で奏でる旅の記憶

 ~徒然なる食と旅の備忘録~

タグ:小龍包

メルボルンの中心部に 5 店舗を展開する「Shanghai Street 小籠館」は,美味しい小籠包が食べられると評判の人気の中華料理店で,お店の前には行列がみられることもしばしばです。「Shanghai Street 小街小籠館 」は,リトル・バーク通りとエリザベス通りの交差点近くにあり ...

JR 総武本線市川駅南口にほど近い場所に,木のぬくもり溢れる中華食堂「チャイナキッチン楓」があります。「チャイナキッチン楓」「小籠包」「イカのチリソースあんかけチャーハン」千葉県市川市市川南 3-14-3 ...

横浜中華街の「三国志」は,フカヒレ尽くしのコースを手ごろなお値段で堪能することができる人気のお店です。「三国志」「フカヒレのカルパッチョ入り彩りオードブル」「フカヒレ姿の冷製」「伊勢海老のチリソース」「タラバ蟹肉入りフカヒレスープ」「北京ダック」「アワビ ...

横浜中華街で水餃子といえば,真っ先に名前があがるのがこちらの「山東」です。メディアに取り上げられることもしばしばで,中華街大通りから外れた小さな路地にありますが,いつも大勢のお客さんで賑わっています。2011年8月に新館がオープンしました。「山東 (さんとん) ...

秋から冬にかけての時期,横浜中華街ではあちこちのお店で “上海蟹 ” の文字が踊ります。中華街大通り沿いにある「状元楼」は本格上海料理のお店で,横浜中華街の本店のほかに自由が丘にも支店があります。「状元楼 本店」「前菜の盛り合わせ」「上海蟹みそ入りフカヒレ姿 ...

↑このページのトップヘ