食で奏でる旅の記憶

 ~徒然なる食と旅の備忘録~

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「東京タンメン トナリ」 は野菜たっぷりのタンメンが人気のラーメン屋さんで,東陽町にある本店のほかに都内と埼玉を中心に店舗展開しています。2015年4月24日,埼玉県越谷市のイオンレイクタウン kaze の 1 階フードコートにもオープンしました。「東京タンメン トナリ  ...

フレンチで12年,和食で5年の修行経験をもつ竹田敬介氏が展開するラーメン店「けいすけ」は,店舗ごとに味の異なる創作性の強いバラエティ豊かなラーメンを生み出していることで有名です。2016年3月31日,地下鉄銀座駅(東京メトロ銀座線,日比谷線)から徒歩 1 分ほどの数寄 ...

東京スカイツリーの商業施設,東京ソラマチ 6 階に大阪ミナミの人気お好み焼き店「福太郎」があります。お好み焼きやねぎ焼きはもちろん,一品料理も充実しています。「福太郎 東京ソラマチ店」「生たこポン酢」「ミックス焼きそば」豚,いか,エビが入っています。【これま ...

マグニフィセントマイル(Michigan Avenue)の東,ミシガン湖に突き出た桟橋にあるのが人気の観光スポット「ネイビー・ピア Navy Pier」です。元々はアメリカ海軍の訓練場として使われていましたが,1995年にコンベンションセンターやレストラン,遊園地,博物館,シアター ...

東京スカイツリーの商業施設,東京ソラマチ 6 階に大阪ミナミの人気お好み焼き店「福太郎」があります。豚肉や青ネギ,キャベツ,魚介類など,食材はいずれも最高級のものを使っており,お好み焼きやねぎ焼きはもちろん,一品料理も充実しています。「福太郎 東京ソラマチ店 ...

「うどん本陣 山田家」は香川県高松市に本店を構える讃岐うどんの老舗です。東京スカイツリーの東京ソラマチ店は県外初出店となる店舗で,ここでは素材にこだわり抜いた本場の味を本店以外で唯一食べることができます。「うどん本陣 山田家 東京ソラマチ店」「しょうゆ豆」 ...

「かにチャーハンの店」は全国に店舗展開する,その名の通りかにチャーハンの専門店です。埼玉県越谷市のイオンレイクタウンの 1 階にイオンレイクタウン店があり,ショッピングモールでの買い物帰りにその味を堪能することができます。目の前でチャーハンを 1 メートル近く ...

一蘭といえば,席の両側が衝立で仕切られている “味集中カウンター” で有名な,福岡に本社をおく豚骨ラーメンのチェーン店です。埼玉県越谷市のイオンレイクタウンの 1 階にもオープンしたため,ショッピングモールでの買い物帰りに気軽に本場の豚骨ラーメン味を堪能する ...

「ぶたいち」は北海道帯広市に本店を置く帯広名物・豚丼のお店で,現在は北海道内に 3 店舗,東京(人形町店)に 1 店舗を展開しています。2014年12月5日に埼玉県越谷市のイオンレイクタウンの 1 階にもオープンしました。「ぶたいち レイクタウンmori店」「炭火焼ロース定 ...

「銀座天龍」は昭和24年の創業以来,‟バナナ餃子” の愛称で知られるジャンボ餃子が人気のお店ですが,本格北京料理も堪能することができます。東京スカイツリーの商業施設,東京ソラマチ 6 階に東京ソラマチ店がオープンしました。「銀座天龍 東京ソラマチ店」「辛いそば ...

サンディエゴ湾を見渡す「シーポート・ビレッジ Seaport Village」は,人気のショップやギャラリー,カフェ,レストランなどが並ぶ人気の複合施設で,観光客や地元の人たちで賑わっています。「シーポート・ビレッジ」「The Bay Company Kids」「California Candle Gallery ...

カリフォルニア州の南部,メキシコと国境を接するサンディエゴ San Diego は,カリフォルニア州ではロサンゼルスに次ぐ 2番目の人口規模を誇る全米有数の大都市です。地理的にメキシコに近く,またスペイン統治時代の歴史的背景などから,ほかの街とはまたひと味違ったエキゾ ...

らーめん山頭火は北海道旭川市に本店を置くラーメンチェーン店で,現在は日本国内で20店舗以上,北米や東南アジアを中心とした海外でも20店舗以上を展開しています。埼玉県では越谷市のイオンレイクタウンの 1 階にオープンしており,ショッピングモールでの買い物帰りにその ...

代々木の路地裏に本店を持つ 「野菜を食べるカレー camp」 は,その名の通り新鮮野菜がたっぷり入った炒めカレーが人気のカレー専門店です。現在,首都圏のみならず名古屋や大阪,沖縄などに 20 店舗以上を展開しており,2015年4月24日には埼玉県越谷市のイオンレイクタウン ...

‟永遠の樹” を意味する「アマラ AMARA」は,インド・カルカッタに1958年から続く伝統あるインド料理店です。東京スカイツリーの商業施設,東京ソラマチ 6 階にオープンしたお店では,20種類のスパイスを使ったヘルシーな本格インド料理を楽しむことができます。「アマラ AM ...

「六厘舎」は濃厚スープに極太麺というスタイルを築き上げ,つけめん界に巨大旋風を巻き起こした人気つけ麺店です。2012年5月22日,東京スカイツリーの東京ソラマチ 6 階に東京ソラマチ店がオープンしました。「六厘舎 TOKYO 東京ソラマチ店」「辛つけめん」ネギ,ナルト, ...

東京スカイツリーの商業施設,東京ソラマチ 6 階に大阪ミナミの人気お好み焼き店「福太郎」があります。豚肉や青ネギ,キャベツ,魚介類など,食材はいずれも最高級のものを使っており,お好み焼きやねぎ焼きはもちろん,一品料理も充実しています。「福太郎 東京ソラマチ店 ...

2014年12月12日,埼玉県越谷市のイオンレイクタウンの 3 階にオープンした「牛かつ たけわか」は,牛肉の中でも一頭から少ししか取れない希少肉「ざぶとん」をミディアムレアに仕上げた “牛かつ” と,コトコト煮込んだ “国産牛すじ煮込み豆腐丼” が主役のお店です。 「 ...

東急東横線代官山駅から歩いて 4 分ほど,JR 恵比寿駅から歩いて 10 分ほどのところ,かつて東急東横線が走っていた線路跡地に新たな名所「ログロード代官山」がオープンしました。東横線の地下化によって新たに創出されたトンネル上部の敷地を有効活用したもので,ログハウ ...

「新宿つな八」は大正13年創業の天ぷら専門店で,現在は新宿のみならず首都圏,札幌,仙台,名古屋,京都,大阪など全国に展開する日本有数の天ぷら専門チェーン店です。東京スカイツリーの商業施設,東京ソラマチ 7 階の店舗では,スカイツリー観光とあわせて伝統の技と厳選 ...

カモンワーフは関門自慢の海の幸を中心としたレストランや海産物店,お土産品店など多彩なショップが立ち並ぶシーサイドモールです。「カモンワーフ」「ショップ・インフォメーション」週末は大勢の人で賑わっています。「ふくの関」「Vane's Cafe」「cha-no-koku (茶の刻) ...

2015年4月17日,代官山のかつて東急東横線が走っていた線路跡地に,新たな名所「ログロード代官山」がオープンしました。東横線の地下化によって新たに創出されたトンネル上部の敷地を有効活用したもので,ログハウスの「LOG(ログ)」と鉄道(Railroad)の「ROAD」を組み合 ...

「九州沖縄食堂 チキ南亭」は,宮崎名物の「チキン南蛮」を定番とした九州沖縄の食材を満喫できる食堂です。2014年12月30日,埼玉県越谷市のイオンレイクタウンの 1 階にオープンしたため,ショッピングモールでの買い物帰りにその味を堪能することができます。 「チキ南亭 ...

「ぶたいち」は北海道帯広市に本店を置く帯広名物・豚丼のお店です。現在は北海道内に 3 店舗,東京(人形町店)に 1 店舗を展開しており,2014年12月5日に埼玉県越谷市のイオンレイクタウンの 1 階にもオープンしました。「ぶたいち レイクタウンmori店」「ロース・バラミ ...

ダウンタウンの南,ホノルル港沿岸のウォーターフロントに建つ「アロハ・タワー Aloha Tower」は,1926年の完成以来ホノルルのランドマークとして市民に親しまれてきました。現在は大型のショッピングセンターが完成し,タワーの真下に個性的なレストランやショップが広がっ ...

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