食で奏でる旅の記憶

 ~徒然なる食と旅の備忘録~

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自称売れっ子マジシャン・山田奈緒子(仲間由紀恵)と自称天才物理学者・上田次郎(阿部寛)の凸凹コンビが様々な超常現象に挑み隠されたトリックを暴くオリジナルドラマ 「トリック TRICK」 シリーズが,2014年1月11日公開の「トリック劇場版 ラストステージ」で遂に完結し ...

・・・昨日の続き東京メトロ日比谷線六本木駅から徒歩 3 分ほどのところにある「日本料理 龍吟」では,シェフの独創的なアイデアや斬新な料理技術が光る “進化し続ける日本料理” を堪能することができます。日本国内のみならず,世界的にも高い評価を受けているオーナーシ ...

“日本料理のこれからの可能性” をテーマに掲げる「日本料理 龍吟」は,今や世界で最も有名な日本料理人といっても過言ではない山本征治氏がオーナーシェフを務めるお店です。2003年12月に六本木の地にオープンして以来,独創的な発想で日本料理の新たな世界を展開しており ...

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