食で奏でる旅の記憶

 ~徒然なる食と旅の備忘録~

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下北沢は古着屋やライブハウス,小劇場などが多くみられ,若者に人気の活気に満ちた街ですが,その一方で100店舗以上のカレー屋がひしめくカレーの街としても知られています。 下北沢駅(小田急小田原線&京王井の頭線)から歩いて 5 分ほどのところに,タレントとして活躍 ...

2021年 4月,下北沢駅(小田急小田原線&京王井の頭線)から徒歩 1 分ほどのところに,新たなラーメン店「貝麺 みかわ」がオープンしました。店主の前田多一氏は,ホテルの日本料理店の料理長を務めた経歴の持ち主で,日本料理の経験を生かした最高の貝出汁ラーメンを堪能す ...

下北沢は古着屋やライブハウス,小劇場などが多くみられ,若者に人気の活気に満ちた街ですが,その一方でカレーの激戦区としても知られ,街には 100店舗以上のカレー屋がひしめいています。下北沢駅(小田急小田原線,京王井の頭線)から歩いて 7 分ほどのところにある「カレ ...

下北沢駅(小田急小田原線,京王井の頭線)から歩いて 7 分ほど,下北沢一番街商店街にある「ラ・ピーニャ La Pina」はチーズケーキ専門店です。店内にはイートインスペースも設けられています。「ラ・ピーニャ La Pina」「ベイクドチーズケーキ」「かぼちゃとカマンベールの ...

下北沢は古着屋やライブハウス,小劇場などが多くみられ,若者に人気の活気に満ちた街ですが,その一方で100店舗以上のカレー屋がひしめくカレーの街としても知られています。下北沢駅(小田急小田原線&京王井の頭線)から徒歩 7 分ほどのところに,カレー激戦区の下北沢に ...

2021年 4月,下北沢駅(小田急小田原線&京王井の頭線)から徒歩 1 分ほどのところに,新たなラーメン店「貝麺 みかわ」がオープンしました。店主の前田多一氏は,ホテルの日本料理店の料理長を務めた経歴の持ち主で,日本料理の経験を生かした最高の貝出汁ラーメンを堪能す ...

下北沢は古着屋やライブハウス,小劇場などが多くみられ,若者に人気の活気に満ちた街ですが,その一方で100店舗以上のカレー屋がひしめくカレーの街としても知られています。 下北沢駅(小田急小田原線&京王井の頭線)から歩いて 5 分ほどのところに,タレントとして活躍 ...

下北沢駅(小田急小田原腺&京王井の頭線)から歩いて 5 分ほど,街の喧騒から少し離れた茶沢通り沿いのビルの地下に,1974年(昭和49年)創業の老舗のとんかつ屋さん「かつ良」があります。店内は古民家の内装で使われていた梁や醤油樽として使われていた杉の木でしつらえた ...

東京・下北沢は古着屋やライブハウス,小劇場などが多くみられ,若者に人気の活気に満ちた街ですが,その一方で100店舗以上のカレー屋がひしめくカレーの街としても知られています。2020年 4月,そんなカレーの激戦区・下北沢に,10種類以上のスパイスと 8 時間煮込んだスー ...

神田神保町の「キッチン南海」と言えば行列ができる人気の洋食店として有名ですが,現在,都内のあちこちで同名のお店を見ることができます。これらはチェーン店ではなく暖簾分けのお店です。したがって統一したレシピはなく,味は各店に任されているため味わいも微妙に異な ...

2020年 5月,下北沢駅(小田急小田原線,京王井の頭線)から歩いて 3 分ほどのところに,野菜を食べるごちそうとん汁「ごちとん」の下北沢店がオープンしました。こちらの店はその名の通り具だくさんな豚汁定食の専門店で,東京・代々木発祥の新鮮野菜がたっぷり入ったカレー ...

「すごい煮干ラーメン凪」は,日本全国から厳選した20種類以上の煮干を使用した超濃厚煮干スープが特徴のラーメン店で,首都圏を中心とした国内店舗のほかに海外にも店舗展開している人気店です。渋谷東口店は渋谷駅から徒歩 3 分ほどのところにあります。「すごい煮干ラーメ ...

下北沢駅(小田急小田原線,京王井の頭線)から歩いて 1 分ほどのビルの 2階に,焼きそば専門店「東京焼き麺スタンド」があります。お店が目指すのは ”究極の普通” で,北海道産小麦100%の生麺と無化調・無添加の自家製ブレンドソースで作る焼きそばは,従来の焼きそばの ...

下北沢駅(小田急小田原線,京王井の頭線)から歩いて 3 分ほどのところに,人気のラーメン店「純手打ち 麺と未来」があります。最大の特徴は “もち小麦” を使った手打ち麺で,その太さはうどんかと見紛うばかりの極太麺です。そのもちもちとした食感は既存のラーメンには ...

下北沢は古着屋やライブハウス,小劇場などが多くみられ,若者に人気の活気に満ちた街ですが,その一方でカレーの激戦区としても知られ,街には 100店舗以上のカレー屋がひしめいています。下北沢駅(小田急小田原線,京王井の頭線)から徒歩 5 分ほどの路地裏にある「茄子お ...

下北沢駅(小田急小田原線,京王井の頭線)から徒歩 5 分ほどのビルの 2 階にある「美食天堂 金威(かむい)」は,地元で人気の中華料理店です。店主の福田篤志氏は,千代田区神田須田町の名店「神田雲林」出身で,こちらのお店では四季折々の食材と様々な調味料を使った多彩 ...

下北沢駅(小田急小田原線,京王井の頭線)から徒歩 5 分ほど,メインストリートから少し奥まった雑居ビルの 2 階に「スパイスラーメン 点と線. 」があります。このお店は,札幌と東京を中心に店舗展開しているスープカレー専門店「路地裏スープカリィ侍.」が手掛けたラーメ ...

2020年 5月,下北沢駅(小田急小田原線,京王井の頭線)から歩いて 3 分ほどのところに,野菜を食べるごちそうとん汁「ごちとん」の下北沢店がオープンしました。この店はその名の通り具だくさんな豚汁定食の専門店で,東京・代々木発祥の新鮮野菜がたっぷり入ったカレーが人 ...

下北沢駅(小田急小田原線,京王井の頭線)から歩いて 1 分ほどのビルの 2階に,焼きそば専門店「東京焼き麺スタンド」があります。お店の名物は,北海道産小麦100%の生麺と無化調・無添加の自家製ブレンドソースで作る ”スーパー焼きそば” ですが,同じ麺で作るナポリタ ...

都内に複数店舗を展開する「香家」は,名物の特製担々麺をはじめとする香港料理の数々が人気の中華レストランです。シモキタエキウエ店は,その名の通り下北沢駅(小田急小田原線,京王井の頭線)の駅上にあります。「香家 シモキタエキウエ店」「姫・担々麺」ゴマの風味豊 ...

下北沢駅(小田急小田原線,京王井の頭線)から歩いて 5 分ほどのところに,タレントとして活躍する松尾貴史氏がオーナーを務めるカレー店「般° 若(パンニャ)」があります。カレー激戦区の下北沢においても多くのカレーファンが訪れる人気店で,東京・下北沢のほかに大阪 ...

下北沢駅(小田急小田原線,京王井の頭線)から歩いて 3 分ほどのところに,人気のラーメン店「純手打ち 麺と未来」があります。最大の特徴は “もち小麦” を使った手打ち麺で,その太さはうどんかと見紛うばかりの極太麺です。そのもちもちとした食感は既存のラーメンには ...

下北沢駅(小田急小田原線,京王井の頭線)から歩いて 5 分ほどのところにある「般° 若(パンニャ)」は,カレー激戦区の下北沢において多くのカレーファンが絶賛する人気のカレー店です。オーナーを務めるのはタレントとして活躍する松尾貴史氏で,東京・下北沢のほかに大 ...

下北沢駅(小田急小田原線,京王井の頭線)から歩いて 1 分ほどのビルの 2階に,焼きそば専門店「東京焼き麺スタンド」があります。お店が目指すのは ”究極の普通” で,北海道産小麦100%の生麺と無化調・無添加の自家製ブレンドソースで作る焼きそばは,従来の焼きそばの ...

下北沢駅(小田急小田原線,京王井の頭線)から歩いて 3 分ほどのところにある「アンジャリ ANJALI」は,南インドやスリランカをベースにしたオリジナルのスパイスカレーが人気のお店です。「アンジャリ ANJALI」「メニュー」「チキンカレー&エビカレー」向かって左がチキ ...

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