食で奏でる旅の記憶

 ~徒然なる食と旅の備忘録~

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下北沢は古着屋やライブハウス,小劇場などが多くみられ,若者に人気の活気に満ちた街ですが,その一方でカレーの激戦区としても知られ,街には 100店舗以上のカレー屋がひしめいています。下北沢駅(小田急小田原線,京王井の頭線)から歩いて 7 分ほどのところにある「カレ ...

下北沢駅(小田急小田原線,京王井の頭線)から歩いて 5 分ほどのところにある「般° 若(パンニャ)」は,カレー激戦区の下北沢において多くのカレーファンが絶賛する人気のカレー店です。オーナーを務めるのはタレントとして活躍する松尾貴史氏で,東京・下北沢のほかに大 ...

下北沢駅(小田急小田原線,京王井の頭線)から歩いて 10 分ほどの茶沢通り沿いにある「カイソ KAISO」は,多くのパン好きが絶賛する人気のパン屋さんです。小さなお店には天然酵母を使った本格的なパンが並び,すぐに売り切れてしまうこともしばしばです。「カイソ KAISO」 ...

下北沢は古着屋やライブハウス,小劇場などが多くみられ,若者に人気の活気に満ちた街ですが,その一方でカレーの激戦区としても知られ,街には 100店舗以上のカレー屋がひしめいます。そんなカレーの街・下北沢では毎年10月に10日間,下北沢カレーフェスティバルが開催され ...

2018年 5月,下北沢駅(小田急小田原線,京王井の頭線)から歩いて 3 分ほどのところに,前代未聞のラーメン店「純手打ち 麺と未来」がオープンしました。最大の特徴は “もち小麦” を使った手打ち麺で,その太さはうどんかと見紛うばかりの極太麺です。そのもちもちとした ...

2018年 4月,下北沢駅(小田急小田原線,京王井の頭線)から歩いて 5 分ほどのビルの 1 階に,一度聞いたら忘れられない名前のお店「胃袋にズキュン」がオープンしました。このお店は,同じ下北沢にある人気カレー店「カレーの惑星」や,フレンチビストロのお店「下北沢熟成 ...

下北沢は古着屋やライブハウス,小劇場などが多くみられ,若者に人気の活気に満ちた街ですが,その一方でカレーの激戦区としても知られ,街には 100店舗以上のカレー屋がひしめいます。そんなカレーの街・下北沢では毎年10月に10日間,下北沢カレーフェスティバルが開催され ...

下北沢駅(小田急小田原線,京王井の頭線)から歩いて 10 分ほど,若者たちが集う駅周辺の喧騒を抜けた閑静な住宅街に,多くの食通たちが足しげく訪れる寿司の名店「鮨 福元」があります。「ミシュランガイド東京 2009」で 1 つ星を獲得して以来,「ミシュランガイド東京 201 ...

2017年 7月,下北沢駅(小田急小田原線,京王井の頭線)から徒歩 5 分ほど,メインストリートから少し奥まった雑居ビルの 2 階に「スパイスラーメン 点と線. 」がオープンしました。このお店は,札幌と東京を中心に店舗展開しているスープカレー専門店「路地裏スープカリィ ...

下北沢駅(小田急小田原線,京王井の頭線)から歩いて 5 分ほどのマンションの 2 階にある「下北沢熟成室」は,同じ下北沢にある人気カレー店「カレーの惑星」の姉妹店で,こちらは自家製ハムやパテなどの “熟成もの” とフランスの自然派ワインを扱ったフレンチビストロで ...

下北沢駅(小田急小田原線,京王井の頭線)から歩いて 2 分ほどのところに,コーヒー・カフェの街として有名なオーストラリア・メルボルン出身のバリスタ・アレックス氏が,2016年 1 月にオープンさせたお店「フランキー・メルボルン・エスプレッソ」があります。店内はメル ...

大阪で人気のスパイスカレーのお店「旧ヤム邸」は,季節ごとに旬の素材を用いたさまざまなカレーが食べられる人気のお店です。基本となるのは牛,豚,鶏,羊,鴨などを自家挽きしたキーマルウで,それに原型を粉砕してじっくり焙煎したスパイスと四季折々の野菜を合わせるこ ...

下北沢駅(小田急小田原線,京王井の頭線)から歩いて 5 分ほど,ピンクの外観が目を引く「SWEET TWIST」は,手づくり・無添加にこだわった本格ジェラートのお店です。店内にはイートインスペースも設けられています。「SWEET TWIST」ピンクを基調としたポップな外観です。「 ...

下北沢は古着屋やライブハウス,小劇場などが多くみられ,若者に人気の活気に満ちた街ですが,その一方でカレーの激戦区としても知られています。下北沢駅(小田急小田原線,京王井の頭線)から歩いて 5 分ほどのところにある「般° 若(パンニャ)」は,カレー激戦区の下北 ...

神田神保町の「キッチン南海」と言えば行列ができる人気の洋食店として有名ですが,現在,都内のあちこちで同名のお店を見ることができます。これらはチェーン店ではなく暖簾分けのお店です。したがって統一したレシピはなく,味は各店に任されているため味わいも微妙に異な ...

下北沢駅(小田急小田原線,京王井の頭線)から歩いて 1 分ほどのところに,本格四川料理のお店「四川料理 天華」があります。お昼にはお得なランチメニューをいただくことができます。「四川料理 天華」「前菜」「たまごスープ」「ミニ麻婆豆腐」「フカヒレ入りあんかけチャ ...

下北沢は古着屋やライブハウス,小劇場などが多くみられ,若者に人気の活気に満ちた街ですが,その一方でカレーの激戦区としても知られ,街には 100店舗以上のカレー屋がひしめいているそうです。下北沢駅(小田急小田原線,京王井の頭線)から徒歩 5 分ほどの路地裏にある「 ...

下北沢駅(小田急小田原線,京王井の頭線)から徒歩 5 分ほどのビルの 2 階にある「美食天堂 金威(かむい)」は,地元で人気の中華料理店です。店主の福田篤志氏は,千代田区神田須田町の名店「神田雲林」出身で,こちらのお店では四季折々の食材と様々な調味料を使った多彩 ...

下北沢は古着屋やライブハウス,小劇場などが多くみられ,若者に人気の活気に満ちた街ですが,その一方でカレーの激戦区としても知られ,街には 100店舗以上のカレー屋がひしめいています。下北沢駅(小田急小田原線,京王井の頭線)から歩いて 7 分ほどのところにある「カレ ...

下北沢駅(小田急小田原線,京王井の頭線)から歩いて 10 分ほど,若者たちが集う駅周辺の喧騒を抜けた閑静な住宅街に,多くの食通たちが足しげく訪れる寿司の名店「鮨 福元」があります。「ミシュランガイド東京 2009」で 1 つ星を獲得して以来,「ミシュランガイド東京 201 ...

下北沢駅(小田急小田原線,京王井の頭線)から歩いて 6 分ほどのところにある「中華そば こてつ」は,2016年 7 月オープンと新しいお店ですが,早くも下北沢エリアで人気のラーメン店となっています。 *ミシュランガイド東京 2020 でビブグルマンを獲得しました「中華そば ...

下北沢駅(小田急小田原線,京王井の頭線)から歩いて 10 分ほどのところに,金・土・日の 3 日間だけ営業するお蕎麦屋さん「くりはら」があります。使われている蕎麦は茨城県常盤秋蕎麦で,石臼で自家製粉したつなぎなしの十割蕎麦を堪能することができます。「くりはら」「 ...

下北沢駅(小田急小田原線,京王井の頭線)から歩いて 7 分ほどのところにある「ミクスチャー」は,焼き立てのパン,フレッシュなサンドウィッチ,ピザ,味わい深いコーヒーなど多くの個性を混合(mixture)させたベーカリーカフェです。「ミクスチャー」「クロワッサン」「 ...

下北沢駅(小田急小田原線,京王井の頭線)から歩いて 5 分ほどのところにある「真龍寺」は,1929年に大雄山最乗寺(神奈川県南足柄市)の末寺として創建されました。本尊は十一面観世音で,守り本尊として道了菩薩が祀られています。秘仏となっている道了菩薩は最乗寺(神奈 ...

下北沢駅(小田急小田原線,京王井の頭線)から歩いて 1 分ほどのところに,本格四川料理のお店「四川料理 天華」があります。こだわりの自家製調味料は,辛さの中にコクや甘み,旨みが感じられます。「四川料理 天華」「クラゲの冷菜」「よだれ鶏」「水餃子,四川ソースかけ ...

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