食で奏でる旅の記憶

 ~徒然なる食と旅の備忘録~

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三崎港魚市場より歩いて 2 分ほどのところにある「さん和」は,三崎港のとれたての鮮魚・活魚を提供している魚屋直営の回転寿司店です。「みさきまぐろきっぷ」のまぐろ食事券の利用対象施設となっています。「さん和」「特撰まぐろ・地魚セット」「みさきまぐろきっぷ」でい ...

神奈川県三浦市の三崎港にほど近い場所に,マグロ料理専門店「くろば亭」があります。皮や内臓,骨髄にいたるまでマグロのあらゆる部位を駆使したメニューはどれも絶品です。「くろば亭」店内のカウンターにはマグロの各部位が吊るされています。「三浦野菜サラダ」「赤サバ ...

昔懐かしいレトロな雰囲気が漂う三崎銀座商店街に,季節の素材を活かしたドーナツが人気の「ミサキドーナツ」があります。三崎本店の他に逗子(逗子市逗子 6-5-1),鎌倉(鎌倉市由比ヶ浜 1-1-7)にも店舗があります。「ミサキドーナツ 三崎本店」三崎本店は築 80 余年の旧 ...

神奈川県三浦市の三崎は東京から気軽に訪問できる観光地として人気の港町で,毎年11月に三崎水産物地方卸売市場で開かれる「三崎港町まつり」は,市内外から毎年約 5 万人が来場する人気のイベントです。ここでは特産品のマグロをはじめとするさまざまな三崎の海の恵みをいた ...

京急油壺マリンパーク内にある「ログテラス Log Terrace」は,三崎の名物であるマグロを活かしたメニューが人気のレストランです。「ログテラス Log Terrace」「鮪づくし丼」「みさきまぐろきっぷ」でいただけるまぐろ料理です。「まぐろラーメン」神奈川県三浦市三崎町小網 ...

京急三崎口駅からバスで15分ほどのところに,京浜急行電鉄100%出資による京急グループの水族館「京急油壷マリンパーク」があります。1968年4月27日に京浜急行電鉄創立70周年記念事業として戦前の海軍潜水学校,戦後の神奈川県立三崎水産高校跡地に建てられました。「みさきま ...

神奈川県三浦市の三崎港にほど近い場所に,各種メディアにもたびたび取り上げられるマグロ料理専門店「くろば亭」があります。マグロの可能性を探求するというその言葉どおり,皮や内臓,骨髄にいたるまでマグロのあらゆる部位を駆使した無国籍メニューのレパートリーは約200 ...

三崎漁港に面する「うらり」は,マグロをはじめ旬の魚介類や野菜などを販売する「産直センター」や多目的イベントスペースの「うみぎょうプレイス」,コンサートや演劇等多目的に利用できる「市民ホール」などが併設された複合施設です。「うらり」「産直センター」マグロを ...

東京から気軽に訪問できる観光地として人気の三崎漁港は,三浦半島の最西南端に城ケ島と向かい合う形で位置しており,古くから遠洋漁業基地として栄えてきた全国有数のマグロ水揚港です。自然豊かな港周辺には古い景観を残す街並みが残り,また旬の魚介や野菜を販売する市場 ...

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