食で奏でる旅の記憶

 ~徒然なる食と旅の備忘録~

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真珠湾 Pearl Harbor の海上に立つ「アリゾナ記念館 USS Arizona Memorial」は,1941年12月7日(ハワイ時間),旧日本海軍による真珠湾攻撃によって海中に撃沈された戦艦アリゾナ号の乗組員を追悼するための慰霊施設です。その白亜の建物は戦艦アリゾナ号の船体をまたぐよう ...

ハワイ出雲大社は,1906年(明治39年)に創祀された出雲大社の分社です。テレビ東京の人気番組「モヤモヤさまぁ~ず 2」のハワイ編で紹介されて以来,番組の視聴者の多くがハワイを訪れる際に立ち寄るようになり,一躍人気スポットとなりました。「ハワイ出雲大社」鳥居には ...

オアフ島の北部,ノースショア North Shore で最も人気のあるビーチがサンセット・ビーチです。どこまでも広がる白い砂浜にきれいなブルーの海は,世界大会も開かれるサーフィンのメッカとしても知られています。「サンセット・ビーチ Sunset Beach」Sunset Beach, Haleiwa, ...

オアフ島の北部にある「ポリネシア・カルチャーセンター Polynesian Cultural Center」は,太平洋に浮かぶポリネシアの 国や地域(ハワイ,サモア,フィジー,トンガ,マルサケス,ニュージーランド,タヒチ)を体験できるテーマパークです。「ポリネシア・カルチャーセンタ ...

ハワイのシンボルともいえるダイヤモンドヘッド Diamond Head は,火山活動で噴出した火山砕屑物が火口の周囲に積もり丘を形成した火山砕屑丘です。噴火は約30万年前に起きたきりで,現在は手軽なハイキングトレイルとして人気のスポットです。「ダイヤモンドヘッド Diamond ...

カピオラニ公園内にある「ホノルル動物園 Honolulu Zoo」は,大人も子供も楽しめる人気の動物公園です。「ホノルル動物園」「ベニイロフラミンゴ」「インドゾウ」「シロテナガザル」「フクロテナガザル Siamang」「リクガメ」「ガビアル」「グラントシマウマ」「アミメキリ ...

カピオラニ公園 Kapiolani Park は,ワイキキとダイヤモンドヘッドの間に広がる緑豊かな公園です。カラカウア王によって寄贈され,カピオラニ王妃の名が付けられました。敷地内にはホノルル動物園があり,野外ステージではライブ・エンターテイメントやフェスティバルなどが ...

「チーズバーガー・イン・パラダイス Cheeseburger in Paradise」 は,数種類のチーズをミックスしたオリジナルのチーズバーガーが人気のハワイのハンバーガーレストランです。「チーズバーガー・イン・パラダイス ワイキキ店」ワイキキ店はワイキキビーチ前のカラカウア通 ...

ハワイ語で “水の湧くところ” を意味する「ワイキキ Waikiki」は,南はママラ湾 Mamala Bay に面したワイキキ・ビーチをはじめとする美しい砂浜,西と北はアラワイ運河,東はダイヤモンドヘッドに囲まれたホノルル最大のリゾート地です。メインストリートのカラカウア通り ...

ダウンタウンの東部にある「ホノルル美術館 Honolulu Museum」はハワイ最大の美術館で,ハワイらしく西欧美術はもとよりアジアやインド,イスラムの美術品も数多く収蔵されています。大きな美術館ではありませんが館内の中庭にはカフェテラスもあり,町の喧騒を離れたひとと ...

ダウンタウンの南,ホノルル港沿岸のウォーターフロントに建つ「アロハ・タワー Aloha Tower」は,1926年の完成以来ホノルルのランドマークとして市民に親しまれてきました。現在は大型のショッピングセンターが完成し,タワーの真下に個性的なレストランやショップが広がっ ...

ホノルル・ダウンタウンはハワイ州の政治とビジネスの中心であるとともに,多くの史跡が残る歴史の中心地でもあります。「ハワイ州政府ビル Hawaii State Capitol」「ハワイ州紋章とダミアン神父像」州政府ビルの正面入り口には,大きなハワイ州紋章が掲げられ,その前には ...

ハワイ州オアフ島にあるホノルル Honolulu は,かつてはハワイ王国の首都が置かれていた同州最大の都市です。アメリカ合衆国の太平洋上の要所として栄え,国際空港や軍事基地,企業の高層ビル,ホテルなどが建ち並ぶ一方で,ワイキキビーチやダイヤモンドヘッドなどの観光 ...

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