食で奏でる旅の記憶

 ~徒然なる食と旅の備忘録~

タグ:ヘンリーズ・バーガー

「ヘンリーズ・バーガー Henry's Burger」は,市ヶ谷の人気焼肉店「炭火焼肉なかはら」の中原健太郎氏が店主を務めるハンバーガーショップです。パテは店主が厳選し一頭買いした牛(A5ランク黒毛和牛処女牛)を肉本来の食感を楽しめるように ‟超粗挽き” に仕上げ,つなぎ ...

東急東横線代官山駅から徒歩 2 分ほどのところに,黒毛和牛本来の美味しさをダイレクトに味わうハンバーガーショップ「ヘンリーズ・バーガー Henry's Burger」があります。店主は市ヶ谷の人気焼肉店「炭火焼肉なかはら」の中原健太郎氏で,パテは店主が厳選し一頭買いした牛 ...

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