食で奏でる旅の記憶

 ~徒然なる食と旅の備忘録~

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JR 総武本線平井駅から徒歩 5 分ほどのところに,カウンター席のみのイタリアン 「トラットリア アマッザ」 があります。パスタを含めて食材のほとんどが手間隙かけた自家製というこだわりのお店です。2014年12月20日から27日のディナータイムはクリスマスメニューとなりま ...

東急田園都市線池尻大橋駅より徒歩 5 分ほどの閑静な住宅街に,東京で人気のフレンチレストラン「オギノ OGINO」があります。「ミシュランガイド 東京 横浜 湘南 2014」では,ビブグルマン(星はつかないものの,5000円以下で食べられコストパフォーマンスが高く,調査員お ...

JR 総武本線平井駅から徒歩 3 分ほどの場所に,ジビエで有名なフランス料理店 「レストラン コバヤシ」があります。お世辞にもお洒落な場所にあるとは言えませんが,各メディアからも非常に高い評価を得ており,まさに下町の奇跡とも呼べるフレンチです。2013年12月21日から2 ...

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