食で奏でる旅の記憶

 ~徒然なる食と旅の備忘録~

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JR 総武本線浅草橋駅あるいは秋葉原駅から徒歩 7 分ほどのところにある 「饗 くろ㐂 (もてなし くろき)」 は,2011年6月8日のオープン以来,行列の絶えない人気のラーメン店です。毎週金曜日には,醤油らーめん専門のセカンドブランド「紫 くろ㐂」として営業しています ...

JR 総武本線浅草橋駅あるいは秋葉原駅から徒歩 7 分ほどの 「饗 くろ㐂 (もてなし くろき)」 は,行列の絶えない人気のラーメン店です。毎年,夏の時期には 「くろ㐂の夏麺」 が登場します。「饗 くろ㐂 (もてなし くろき)」「冷やし坦々鶏そば」麺は全粒粉を使った平打 ...

JR 総武本線浅草橋駅あるいは秋葉原駅から徒歩 7 分ほどのところにある 「饗 くろ㐂 (もてなし くろき)」 は,2011年6月8日のオープン以来,行列の絶えない人気のラーメン店です。主なメニューは,魚介と丸鶏のスープで香り豊かに仕上げた塩そばと,豚骨と鶏ガラでとった ...

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