食で奏でる旅の記憶

 ~徒然なる食と旅の備忘録~

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東京メトロ丸ノ内線淡路町駅,都営新宿線小川町駅から歩いて 2 分ほどのところにある「神田雲林 (ユンリン)」 は,季節感と素材を大事にした神田・秋葉原界隈で人気の中華料理店です。グランドメニューに加えて季節ごとに旬の食材を使ったコースメニューが設定され,2015 ...

東京メトロ丸ノ内線淡路町駅,都営新宿線小川町駅から歩いて 2 分ほどのところにある「神田雲林 (ユンリン)」 は,季節感と素材を大事にする神田・秋葉原界隈で人気の中華料理店です。オーナーシェフの成毛幸雄氏の実家から届く野菜をはじめ四季の食材をふんだんに取り入 ...

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