食で奏でる旅の記憶

 ~徒然なる食と旅の備忘録~

カテゴリ: ☆洋食

町田駅(小田急小田原線,JR 横浜線)より徒歩10分ほどのところに,昭和 37 年創業の老舗洋食店「キッチンいまい」があります。80歳を超えたご主人による昔ながらの洋食の王道メニューは,老若男女問わず地元の人に愛され続けています。「キッチンいまい」「ジャンボハンバー ...

小田急小田原線町田駅から徒歩 10 分ほどの住宅街にある「航旅莉屋(こりょうりや)」は,地元で人気の洋食屋さんです。店主の奥田幸央氏は,日本橋の老舗洋食店「たいめいけん」の出身で,TBSの人気テレビ番組「チューボーですよ!」に街の巨匠としても何度かテレビ出演して ...

小田急小田原線町田駅から徒歩 1 分ほどのところにある老舗洋食店「グリルママ」は,昭和32年(1957年)創業当時からの変わらぬ味を伝える駅近洋食店です。「グリルママ」「コーンポタージュ」「オムライス」【これまでの訪問履歴】 東京都町田市原町田 6-11-7 ...

大阪メトロ堺筋線恵美須町駅から徒歩 3 分ほどの通天閣のふもとに,1961年創業の老舗洋食店「グリル梵 本店」があります。名物のビーフヘレカツサンドやヒレカツカレー煮込みをはじめ,数量限定のハンバーグなど,どれも手作りにこだわった本物の洋食の味を頑なに守り続けて ...

町田駅(小田急小田原線,JR 横浜線)より徒歩10分ほどのところに,昭和 37 年創業の老舗洋食店「キッチンいまい」があります。80歳を超えたご主人による昔ながらの洋食の王道メニューは,老若男女問わず地元の人に愛され続けています。「キッチンいまい」「サラダ」「スパゲ ...

東銀座駅(都営浅草線,東京メトロ日比谷線)から歩いて 5 分ほどのところに,ビーフヘレカツサンド専門店「グリル梵 銀座店」があります。本店は大阪・新世界の通天閣のふもとにある 1961年創業の老舗洋食店で,本店では名物のビーフヘレカツサンドのほかにもヒレカツカレ ...

JR 総武本線本八幡駅から徒歩 2 分ほどの商店街の路地裏にひっそりと佇む「停車場」は,親子 2 代でつくる洋食が老若男女問わず幅広く愛されている老舗洋食店です。「停車場」「有吉くんの正直さんぽ」フジテレビの人気番組『有吉くんの正直さんぽ(2017年12月23日放送)』で ...

町田駅(小田急小田原線,JR 横浜線)より徒歩10分ほどのところに,昭和 37 年創業の老舗洋食店「キッチンいまい」があります。昔ながらの洋食の王道メニューを 50 年以上作り続けたご主人は,80歳を超えた今でも厨房で腕を振るっています。「キッチンいまい」「サラダ」「ス ...

町田駅(小田急小田原線,JR 横浜線)から徒歩 10 分ほどのところに,地元で人気の洋食屋さん「航旅莉屋(こりょうりや)」があります。店主の奥田幸央氏は,日本橋の老舗洋食店「たいめいけん」の出身で,TBSの人気テレビ番組「チューボーですよ!」に街の巨匠としても何度 ...

2018年 2月20日,小田急小田原線町田駅に直結する小田急百貨店町田店の 9 F に,麻布十番に本店を構える「グリル満天星」の姉妹店「洋食麦星」がオープンしました。「洋食麦星」は都内を中心に展開する洋食店で,普段使いできる少し贅沢な洋食を楽しむことができるお店として ...

東京メトロ丸ノ内線淡路町駅,都営地下鉄新宿線小川町駅から徒歩 3 分ほどのところに,明治40年(1907年)創業の老舗の洋食レストラン「松栄亭」があります。食通としても有名な池波正太郎の本にも度々登場し,かの夏目漱石が通っていたお店としても知られています。「松栄亭 ...

神田神保町の「キッチン南海」と言えば行列ができる人気の洋食店として有名ですが,現在,都内のあちこちで同名のお店を見ることができます。これらはチェーン店ではなく暖簾分けのお店です。したがって統一したレシピはなく,味は各店に任されているため味わいも微妙に異な ...

町田駅(小田急小田原線,JR 横浜線)より徒歩10分ほどのところに,昭和 37 年創業の老舗洋食店「キッチンいまい」があります。昔ながらの洋食の王道メニューを 50 年以上作り続けたご主人は,80歳を超えた今でも厨房で腕を振るっています。「キッチンいまい」「カキフライ」 ...

小田急小田原線町田駅から徒歩 1 分ほどのところにある老舗洋食店「グリルママ」は,昭和32年(1957年)創業当時からの変わらぬ味を伝える駅近洋食店です。注文を受けてから作り始めるため,どの料理もできたて熱々の最高の状態で味わうことができます。「グリルママ」「サラ ...

町田駅(小田急小田原線,JR 横浜線)から徒歩 10 分ほどのところに,地元で人気の洋食屋さん「航旅莉屋(こりょうりや)」があります。店主の奥田幸央氏は,日本橋の老舗洋食店「たいめいけん」の出身で,TBSの人気テレビ番組「チューボーですよ!」に街の巨匠としても何度 ...

JR 桜木町駅あるいは関内駅から徒歩 10 分ほどのところに,昭和13年創業の老舗の洋食店「洋食キムラ」があります。この店を代表するメニューがフワフワのハンバーグですが,ほかにもビーフシチューやポークカツレツなど様々な洋食メニューがそろっています。「洋食キムラ」「 ...

神田神保町の「キッチン南海」と言えば,行列ができるほど地元で大人気の洋食店です。現在,都内のあちこちで同名のお店を見ることができますが,これらはチェーン店ではなく暖簾分けのお店です。したがって統一したレシピはなく,味は各店に任されているため味わいも微妙に ...

小田急小田原線町田駅から徒歩 1 分ほどのところにある老舗洋食店「グリルママ」は,昭和32年(1957年)創業当時からの変わらぬ味を伝える駅近洋食店です。注文を受けてから作り始めるため,揚げ物はサクサク,グラタンは熱々のできたての最高の状態で味わうことができます。 ...

町田駅(小田急小田原線,JR 横浜線)から徒歩 10 分ほどのところに,地元で人気の洋食屋さん「航旅莉屋(こりょうりや)」があります。店主の奥田幸央氏は,日本橋の老舗洋食店「たいめいけん」の出身で,TBSの人気テレビ番組「チューボーですよ!」に街の巨匠としても何度 ...

神田神保町の「キッチン南海」と言えば,行列ができるほど地元で大人気の洋食店です。現在,都内のあちこちで同名のお店を見ることができますが,これらはチェーン店ではなく暖簾分けのお店です。したがって統一したレシピはなく,味は各店に任されているため味わいも微妙に ...

地下鉄人形町駅(東京メトロ日比谷線,都営浅草線)から徒歩 3 分ほどのところに,創業100年以上の老舗洋食店「小春軒」があります。創業は明治45年(1912年)で,山縣有朋のお抱え料理人を務めた初代・小島種三郎氏が,春さんと結婚したことからその店名が名づけられたそう ...

神田神保町の「キッチン南海」と言えば,行列ができるほど地元で大人気の食堂です。現在,下北沢など都内のあちこちで同名のお店を見ることができますが,これらはチェーン店ではなく暖簾分けのお店です。したがって統一したレシピはなく,味は各店に任されているため味わい ...

JR 総武本線市川駅のすぐそばに,ロールキャベツが美味しいお店「ゴッドマザー」があります。アンティークな雰囲気が漂うシックな店内には,年代物のスピーカーとレコードプレーヤーが置いてあり,壁にはレコードが並んでいます。「ゴッドマザー God Mother」「サラダ」「ロ ...

東京メトロ銀座線上野広小路駅から徒歩 1分,春日通りに面したビルの 7 階・8 階にある「厳選洋食さくらい」では,厳選された食材を使って手間暇かけて仕上げられた本格洋食を味わうことができます。メニューは昔ながらの洋食メニューですが,出される料理はどれも完成度が高 ...

JR 総武本線新小岩駅から歩いて 5 分ほどのところに,地元で人気の洋食店「うちだ」があります。特厚のとんかつが有名ですが,牛ステーキやハンバーグ,シチュー,魚介類を使った一品料理まで多様な料理が揃っています。「うちだ」「スペシャルランチ」牛の串焼,海老フライ ...

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