食で奏でる旅の記憶

 ~徒然なる食と旅の備忘録~

カテゴリ: ☆西洋料理

白金高輪駅(東京メトロ南北線,都営三田線)から歩いて 5 分ほどの閑静な住宅街の一角に,本格的な南イタリア料理店「タランテッラ・ダ・ルイジ Tarantella da luigi」があります。イタリア・ナポリの雰囲気が味わえる店内では,薪窯で焼くピッツァやナポリの郷土料理など ...

大井町駅(JR 京浜東北線,東急大井町線,りんかい線)から歩いて 5 分ほどのところに,コンテナ風の外観がひと際目を引くピッツァ専門店「ピッツァマン 大井町店」があります。こちらのお店は,東京・中目黒にあるナポリピザの名店「聖林館」の姉妹店で,本格薪窯で焼き上 ...

京成押上線京成曳舟駅から歩いて 8 分ほどの商店街に,ホットケーキ & 生パスタの店「マチヤス」があります。元々は「町保果実店」として手作り生フルーツシャーベットが人気のお店でしたが,2020年 9月にリニューアルオープンしました。「マチヤス」「ミックスサラダ」「ナ ...

2019年11月 1日に開業した渋谷スクランブルスクエアの地下 2階に,世田谷区池尻の人気のフレンチレストラン「オギノ OGINO Organic Restaurant」のテイクアウト専門店「レ・ヴィアンド・パー・ターブル・オギノ Les Viandes par Table Ogino」がありました。店頭には自家製 ...

かつて,六本木駅(東京メトロ日比谷線,都営大江戸線)から徒歩 10 分ほどの路地裏に,フランス語で「食いしん坊」を意味する人気のフレンチレストラン「オーグルマン Aux Gourmands」がありました。プロボクシング元ミドル級 1 位という異色の経歴を持つオーナーシェフ・ ...

JR 上田駅から徒歩 7 分ほどのところにある「ル・カドル Le Cadre」は,夫婦二人で営むフレンチ・ビストロです。客席がゆったりと設けられた落着いた雰囲気の店内で,極上のビストロ料理を堪能することができます。「ル・カドル Le Cadre」「前菜」サラダ,信州サーモン,ト ...

白金高輪駅(東京メトロ南北線,都営三田線)から歩いて 5 分ほどの閑静な住宅街の一角に,本格的な南イタリア料理店「タランテッラ・ダ・ルイジ Tarantella da luigi」があります。イタリア・ナポリの雰囲気が味わえる店内では,薪窯で焼くピッツァやナポリの郷土料理など ...

三越前駅(東京メトロ銀座線,半蔵門線)から歩いて 2 分ほどのビルの地下に,フランス語で「平和」を意味するフレンチレストラン「ラペ La Paix」があります。松本一平シェフはベルギーの1つ星レストランで修業し,帰国後は日本橋の「メルヴェイユ」で長年腕をふるっていた ...

シェブロン島 Chevron Island 内の Thomas Dr 沿いにある「Chevron Island Seafoods」は,地元の人に人気のシーフードレストランです。人気のフィッシュ&チップスをいただくために訪問しました。「Chevron Island Seafoods」「炭酸水」「フィッシュ&チップス FISH N' CHIP ...

数多くのレストランがひしめき合う「イーグルストリート・ピア Eagle Street Pier」にある「Kingsleys」は,ステーキやカニなどを使ったオーストラリア料理を楽しむことができるすえてーきハウスです。「Kingsleys」「ジンジャーエール」「パン」「Snapper Sashimi」「Oyste ...

「George's Paragon Seafood」は,本格的なギリシャ料理と豊富なシーフードが人気のレストランです。ブリスベンに 1 店舗,ゴールドコーストに 3 店舗を構えており,ブリスベン店はブリスベン川沿いのイーグルストリート・ピアにあります。「George's Paragon Seafood ブリ ...

クイーンズランド州で 7 店舗を展開する「ピッグ・アンド・ホイッスル PIG 'N' WHISTLE」は,伝統的なブリティッシュ・パブのお店です。アルコールだけでなく食事メニューも充実しており,伝統的なイギリス料理やオーストラリア料理を楽しむことができます。「ピッグ・アン ...

小田急小田原線町田駅から徒歩 1 分ほどのビルの 2 階にある「マチダイナー」は,地産地消をテーマにしたフレンチビストロのお店です。「マチダイナー」「紅芯大根のポタージュスープ」「町田野菜のグリーンサラダ」「桜ブリのソテー,フキノトウと西京味噌ソース」「プチデ ...

小田急小田原線梅ヶ丘駅から徒歩 1 分ほどのところに,2010年創業のフレンチビストロ「洋風料理店 TANAKA」があります。オーナーシェフ自らこだわり抜いた仕入れにより,肩ひじ張らない洋風料理から本格的なコース料理やジビエ料理まで,リーズナブルに楽しむことができます ...

JR 中央線吉祥寺駅から徒歩 7 分ほどの中道通り沿いに,1986年創業の本格派スペイン料理店「ドス・ガトス Dos Gatos」があります。オーナーシェフの高森敏明氏はスペイン・バルセロナの『ネイチェル』『ラ・ジャール』といったミシュラン星付きレストランでの修行経験を持ち ...

東急百貨店渋谷駅・東横店 B1F に世田谷区池尻の人気のフレンチレストラン「オギノ」のテイクアウト専門店「ターブル・オギノ 渋谷店」があります。お店には自家製パテやこだわりの食材を使ったデリが多数揃っており,“オギノ” の味を家庭で楽しむことができます。「ター ...

小田急小田原線代々木八幡駅,東京メトロ千代田線代々木公園駅から徒歩 3 分ほどのビルの 2 階に,店主が 1 人で切り盛りしているカウンターのみのスペイン料理店「アルドアック Ardoak」があります。こちらのお店では,地方によってさまざまな料理があるスペインの郷土料理 ...

代々木上原駅(小田急小田原線,東京メトロ千代田線)南口から徒歩 1 分ほどのところに,人気のモダンフレンチ「sio シオ」があります。レストラン業界に革命をもたらす新進気鋭のシェフとして知られる店主の鳥羽周作氏は,サッカー選手(Jリーグ練習生)や小学校教員を経て ...

小田急小田原線梅ヶ丘駅前のビルの 2 階にある「梅ヶ丘ビストロくるみ」は,三崎港直送の新鮮な魚介や有機野菜を使ったフレンチとワインを気軽に楽しむことができるフレンチビストロのお店です。「梅ヶ丘ビストロくるみ」「前菜盛り合わせ」「キノコのポタージュ」「パン」「 ...

小田急小田原線祖師ヶ谷大蔵駅から徒歩 5 分ほどのところにある「フィオッキ Fiocchi」は,日本各地の食材を使って北イタリア・ピエモンテ州を中心とした郷土料理を楽しめるお店です。「ミシュランガイド東京・横浜・鎌倉 2014」「ミシュランガイド東京 2015」では,2 年連 ...

阪急今津線宝塚南口駅から徒歩 4 分ほどの閑静な住宅街に,白と緑の外観が印象的な一軒家レストラン「アモーレ・アベーラ」があります。こちらのお店は昭和21年創業の老舗のイタリア料理店で,伝統ある南イタリア料理をベースに日本人の味覚にも合うようにアレンジした本格イ ...

JR 東海道本線早川駅から徒歩 3 分ほど,日本で一番駅に近い港・小田原漁港(早川漁港)を眼前に見下ろす場所に,イタリアンレストラン「イルマーレ」があります。メニューはその日のおまかせコースのみで,相模湾で獲れた四季折々の新鮮な魚介類と,地元の農家から仕入れた ...

地下鉄六本木駅(東京メトロ日比谷線,都営大江戸線)から徒歩 10 分ほどの路地裏に,フランス語で「食いしん坊」を意味する人気のフレンチレストラン「オーグルマン Aux Gourmands」があります。折を見て出される期間限定メニュー情報はお店の Facebook に随時アップされ, ...

JR 総武本線市川駅から歩いて 5 分ほどのゆうゆうロード商店街沿いに,フランス各地の郷土料理をカジュアルにいただけるビストロフレンチのお店「ビストロ・カシェ Bistro Cache」があります。店名はフランス語で “隠れ家” を意味し,店内はまさにフランスの大衆食堂のよ ...

トラム停留所 Lygon St/Elgin St から徒歩 5 分ほど,Faraday St と Drummond St の交差点付近にある「D.O.C. Pizza & Mozzarella Bar」は,本場イタリアのピッツァが楽しめるお店です。店員はもちろんのことお客さんもイタリア人が多く,イタリア語が飛び交う店内に一歩 ...

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