食で奏でる旅の記憶

 ~徒然なる食と旅の備忘録~

カテゴリ: ◇東京都

小田急小田原線町田駅から徒歩 1 分ほどのところにある老舗洋食店「グリルママ」は,昭和32年(1957年)創業当時からの変わらぬ味を伝える駅近洋食店です。注文を受けてから作り始めるため,揚げ物はサクサク,グラタンは熱々のできたての最高の状態で味わうことができます。 ...

小田急小田原線町田駅から徒歩 5 分ほどのところに,川崎市に本店を持つ「つけめん玉」の新ブランド店「バラそば屋」の町田店があります。「バラそば屋 町田店」「バラそば(醤油)」東京都町田市中町 1-18-2 ...

ラーメン激戦区の町田において,「町田汁場 しおらーめん進化」はトップクラスの人気を誇るラーメン店です。町田市内に 2 店舗を展開しており,本店は小田急線町田駅から徒歩 15 分ほど,JR 横浜線町田駅から徒歩 20 分ほどのマンションの 1 階にあります。「町田汁場 しおら ...

JR 中央本線三鷹駅から歩いて10分ほどのところに,東京を代表する餃子専門店「餃子のハルピン」があります。皮から全て手作りの本格餃子は全部で11種類あり,もちもちの皮とあふれる肉汁,漢方や香辛料を使った独特の味付けは店主が試行錯誤を繰り返して作り上げた味です。「 ...

下北沢駅(小田急小田原線,京王井の頭線)から歩いて 1 分ほどのところに,本格四川料理のお店「四川料理 天華」があります。こだわりの自家製調味料は,辛さの中にコクや甘み,旨みが感じられます。「四川料理 天華」「クラゲの冷菜」「よだれ鶏」「水餃子,四川ソースかけ ...

「肉汁餃子製作所ダンダダン酒場」は,その名の通り美味しい餃子がいただける居酒屋さんで,お昼にはランチタイム限定の肉汁餃子ライスをいただくことができます。「肉汁餃子製作所ダンダダン酒場 下北沢店」下北沢店は下北沢駅(小田急小田原線,京王井の頭線)から徒歩 1 ...

2016年6月29日,下北沢駅(小田急小田原線,京王井の頭線)から徒歩 5 分ほどのビルの 2 階に,中華料理店「美食天堂 金威(かむい)」がオープンしました。店主の福田篤志氏は,千代田区神田須田町の中華の名店「神田雲林」出身で,四季折々の食材と様々な調味料を使った多 ...

小田急小田原線経堂駅南口から徒歩 2 分ほどのビルの 2F に,人気のインド料理店「ガラムマサラ」があります。メニューは本格的なインド料理から日本の食材を使った創作インド料理まで盛りだくさんで,いずれもバター・生クリームが使われていないためヘルシーなスパイス料理 ...

ラーメン激戦区・町田の人気店「胡心房」の隣りにオープンした「ヌードルズ noodles」では,「中華そば青葉」で修業された店主が作る,動物系スープと魚系スープを合わせたダブルスープのラーメンを食することができます。「ヌードルズ noodles」「味玉ラーメン」【これまで ...

JR 横浜線町田駅から徒歩 5 分ほどの仲見世商店街の中に,隠れ家のようなタイ料理屋台「旅人食堂 町田屋台店」があります。「旅人食堂 町田屋台店」「パッタイ」お米の麺を使った,タイ式の焼きそばです。「パクチートッピング」「カオマンガイ」タイ式のチキンライスです。 ...

小田急小田原線町田駅から徒歩 2 分ほどのビルの地階に,東京では珍しい広島のお好み焼きがいただけるお店「ひろしま鉄ちゃん」があります。「ひろしま鉄ちゃん」「広島のお好み焼き,ねぎかけ」広島で ‟肉玉そば” と呼ばれる豚肉,玉子,そばの入ったスタンダードなお好み ...

2016年5月3日,町田駅(小田急線,JR 横浜線)から徒歩 3 分ほどのビルの 2 F に,最深スープのラーメンが人気のお店「麺屋 奨 Tasuku 町田店」がオープンしました。小田急相模原店,中央林間店に続く 3 店舗目で,豚骨,鶏ガラとともに鰹節,煮干しを使った豚骨魚介スープ ...

東急田園都市線池尻大橋駅より徒歩 5 分ほどの静かな路地裏に,「ミシュランガイド 東京 横浜 湘南 2014」「ミシュランガイド 東京 2015・2016・2017」で 4 年連続ビブグルマンに選出されている人気のレストラン「オギノ OGINO」があります。2015年11月17日,フレンチにとら ...

東急東横線中目黒駅から徒歩 2 分ほどの路地裏に,昨今のナポリピッツァブームの先駆者的存在のお店「聖林館」があります。「ミシュランガイド 東京 横浜 湘南 2014」「ミシュランガイド 東京 2015・2016」で,3 年連続ビブグルマンに選出されています。「聖林館」鉄の要塞 ...

東急東横線代官山駅から徒歩 2 分ほどのところに,黒毛和牛本来の美味しさをダイレクトに味わうハンバーガーショップ「ヘンリーズ・バーガー Henry's Burger」があります。店主は市ヶ谷の人気焼肉店「炭火焼肉なかはら」の中原健太郎氏で,パテは店主が厳選し一頭買いした牛 ...

「つけ麺屋 やすべえ」は都内に 9 店舗,大阪に 1 店舗を構える人気のつけ麺チェーン店です。野菜や肉,魚の旨みを凝縮した醤油ベースのスープと,国内最高級の小麦粉を使用した自家製麺の相性は抜群です。赤坂店は東京メトロ千代田線赤坂駅から徒歩 2 分ほどのところにあり ...

地下鉄東銀座駅(都営浅草線,東京メトロ日比谷線)からすぐの場所に,干物の炭火焼き食堂「越後屋八十吉」があります。干物は築地より全国の干物を吟味し,それを店頭で一品ずつ丁寧に焼いています。「越後屋八十吉」「天然寒ブリ塩焼き定食」天然寒ブリは炭火の強火の遠火 ...

東京メトロ東西線木場駅から徒歩 8 分ほどの永代通り沿いに,注文が入ってから皮をのばして作る餃子が人気のお店「宝家」があります。「宝家」「メニュー」「餃子」注文が入ってから,皮をのばして作ります。「中華そば」「焼飯(半)」「スープ」東京都江東区東陽 3-20-5  ...

「六厘舎」は濃厚スープに極太麺というスタイルを築き上げ,つけめん界に巨大旋風を巻き起こした人気つけ麺店です。東京スカイツリーの東京ソラマチ 6 階に六厘舎TOKYOの東京ソラマチ店があります。「六厘舎 TOKYO 東京ソラマチ店」「つけめんシュリンプ」つけだれは,大量 ...

「新宿つな八」は大正13年創業の天ぷら専門店で,現在は新宿のみならず首都圏,札幌,仙台,名古屋,京都,大阪など全国に展開する日本有数の天ぷら専門チェーン店です。東京スカイツリーの東京ソラマチ 7 階の店舗でも伝統の技と厳選した食材にこだわった本格江戸前天ぷらを ...

・・・昨日の続き「多摩動物公園」「ニホンコウノトリ」「猛禽類」「チンパンジー」「キリン」「シロオリックス」「グレビーシマウマ」「ペリカン」「アフリカゾウ」「バオバブ」「フラミンゴ」「ライオンバス発着場」「ライオン」「チーター」「ニホンザル」「ツキノワグマ ...

多摩モノレール多摩動物公園駅から徒歩 1 分のところにある「多摩動物公園」は,1958年5月5日に恩賜上野動物園の分園という形で開園した日本有数の動物園です。丘陵地に作られた園内は起伏が多く,広大な敷地には豊かな自然が多く残っているため,できるだけ柵を使わずに動物 ...

JR 横浜線古淵駅から歩いて15分ほどの町田駅前通り沿いに,横浜の人気店「寿々喜家」の出身のご主人が作る家系ラーメンのお店「奥津家」があります。今や多摩エリア No.1 の家系ラーメンとの呼び声も高い人気店で,店の前に行列ができることもしばしばです。「奥津家」「ラ ...

町田駅(小田急小田原線,JR 横浜線)から徒歩 10 分ほどのところに,地元で人気の洋食屋さん「航旅莉屋(こりょうりや)」があります。店主の奥田幸央氏は,日本橋の老舗洋食店「たいめいけん」の出身で,TBSの人気テレビ番組「チューボーですよ!」に街の巨匠としても何度 ...

2016年 1月30日,ラーメン激戦区の町田にオープンした「81番」は,西荻窪の人気店「パパパパパイン」の 2 号店です。2 号店のラーメンはパインを使わない正統派のラーメンです。「81番」場所はJR 横浜線町田駅から徒歩 5 分ほどの仲見世商店街の中にあります。「うま味塩そば ...

↑このページのトップヘ