食で奏でる旅の記憶

 ~徒然なる食と旅の備忘録~

カテゴリ:◇東京都 >  ◆渋谷・恵比寿・代官山

東急百貨店渋谷駅・東横店 B1F に世田谷区池尻の人気のフレンチレストラン「オギノ」のテイクアウト専門店「ターブル・オギノ 渋谷店」があります。お店には自家製パテやこだわりの食材を使ったデリが多数揃っており,「オギノ」の味を家庭で楽しむことができます。「ター ...

恵比寿駅(JR 山手線,東京メトロ日比谷線)から歩いて 10 分ほどのところにある「ラ・プランシュ La planche」はフレンチビストロ&デリのお店で,バラエティー豊富な前菜からメインの肉料理まで揃っています。イートインメニューも充実しており,本格フランス料理を店内で ...

JR 山手線恵比寿駅から徒歩 10 分ほどのところにある「紀風」は,「ミシュランガイド 東京 2015・2016」で 2 年連続で 1 つ星を獲得していた日本料理の名店です(ミシュランガイド 東京 2017 では残念ながら星を落としてしまいました)。「紀風」「茶碗蒸し」ハマグリの出汁 ...

JR 山手線恵比寿駅から徒歩 10 分ほどのところにある「紀風」は,「ミシュランガイド 東京 2015・2016」で 2 年連続で 1 つ星を獲得している日本料理の名店です。「紀風」「冷たいお粥」ウニと味噌を和えた冷たいお粥です。車海老が添えられ,上には冬瓜が被せてあります。  ...

「ラ・プランシュ La planche」はフレンチビストロ&デリのお店です。バラエティー豊富な前菜からメインの肉料理まで揃っており,本格フランス料理を気軽に自宅で楽しむことができます。「ラ・プランシュ La planche」恵比寿駅(JR 山手線,東京メトロ日比谷線)から歩いて 1 ...

「すごい煮干ラーメン凪」は,日本全国から厳選した20種類以上の煮干を使用した超濃厚煮干スープが特徴のラーメン店で,首都圏を中心とした国内店舗のほかに海外にも店舗展開している人気店です。渋谷東口店は渋谷駅から徒歩 3 分ほどのところにあります。「すごい煮干ラーメ ...

東急百貨店渋谷駅・東横店 B1F にある「ターブル・オギノ」は,世田谷区池尻の人気のフレンチレストラン「オギノ」のテイクアウト専門店です。お店には自家製パテやこだわりの食材を使ったデリが多数揃っており,「オギノ」の味を家庭で楽しむことができます。「ターブル・ ...

JR 山手線恵比寿駅から徒歩 10 分ほどのところに,「ミシュランガイド 東京 2015・2016」で 2 年連続で 1 つ星を獲得している日本料理の名店「紀風」があります。「紀風」「塩水ウニ,茄子のオランダ煮,オクラのすり流し」オランダ煮とは油で揚げた後,醤油,みりん,日本酒 ...

JR 山手線恵比寿駅から徒歩 10 分ほどのところに,「ミシュランガイド 東京 2015・2016」で 2 年連続で 1 つ星を獲得している日本料理の名店「紀風」があります。日本中から集めた旬の食材ひとつひとつに丁寧な仕事がなされており,多くの人の舌を魅了しています。「紀風」「 ...

JR 山手線恵比寿駅から徒歩 10 分ほどのところに,「ミシュランガイド 東京 2015・2016」で 2 年連続で 1 つ星を獲得している日本料理の名店「紀風」があります。店主の城田澄風氏は天ぷら専門店「つな八」と,同じ恵比寿にある京料理の名店「京しずく」で修業を重ねた方です ...

東急東横線代官山駅から歩いて 3 分ほどのところに,世田谷区池尻の人気のフレンチレストラン「オギノ」のテイクアウト専門店「ターブル・オギノ」がありました。代官山本店は 2 階がイートインスペースになっており,自家製パテやこだわりの食材を使ったデリ,ワンプレート ...

JR 山手線恵比寿駅から徒歩 10 分ほどのところに,日本料理の名店「紀風」があります。2014年4月5日のオープンながら「ミシュランガイド 東京 2015・2016」で 2 年連続で 1 つ星を獲得しています。「紀風」「八寸」いなり寿司,フキノトウ,卵黄の味噌漬け,煮豆,鯖のりゅう ...

JR 山手線恵比寿駅から徒歩 10 分ほどのところに,日本料理の名店「紀風」があります。店主の城田澄風氏は天ぷら専門店「つな八」と,同じ恵比寿にある京料理の名店「京しずく」で修業を重ねた方で,2014年4月5日のオープンながら「ミシュランガイド 東京 2015・2016」で 2 ...

恵比寿駅(JR 山手線,東京メトロ日比谷線)から歩いて 10 分ほどのところに,フランス語で鉄板を意味するフレンチビストロ&デリのお店「ラ・プランシュ La planche」があります。「家庭でもフレンチを」をコンセプトに,バラエティー豊富な前菜からメインの肉料理まで揃っ ...

JR 渋谷駅から歩いて 7 分ほど,渋谷の喧騒から少し離れた公園通りの裏手に店を構える「デコ deco」では,ハンターの資格を持つシェフ自ら撃ってきたジビエや,情熱と愛情を持っている生産者が育てた肉や魚介など,こだわりの食材で作ったフランス料理を堪能することができま ...

「ターブル・オギノ」は,世田谷区池尻の人気レストラン「オギノ OGINO」のテイクアウト専門店で,東急東横線代官山駅から歩いて 3 分ほどのところにある代官山本店のほかに,品川店(品川駅内 ecute 品川),渋谷店(渋谷東急フードショー B1F),湘南店(湘南 T-SITE),川 ...

「ターブル・オギノ」は,世田谷区池尻の人気のフレンチレストラン「オギノ」のテイクアウト専門店で,自家製パテやこだわりの食材を使ったデリなど,オギノの味を家庭で楽しむことができます。東急東横線代官山駅から歩いて 3 分ほどのところにある代官山本店のほかに,品川 ...

JR 山手線恵比寿駅から徒歩 10 分ほどのところに,隠れ家的日本料理の名店「紀風」があります。店主の城田澄風氏は天ぷら専門店「つな八」と,同じ恵比寿にある京料理の名店「京しずく」で修業を重ねた方で,2014年4月5日のオープンながら「ミシュランガイド 東京 2015」で早 ...

東急百貨店渋谷駅・東横店 B1F にある「ターブル・オギノ」は,世田谷区池尻の人気のフレンチレストラン「オギノ」のテイクアウト専門店です。お店には自家製パテやこだわりの食材を使ったデリが多数揃っており,「オギノ」の味を家庭で楽しむことができます。「ターブル・ ...

東急東横線代官山駅から歩いて 3 分ほどのところに,世田谷区池尻の人気のフレンチレストラン「オギノ」のテイクアウト専門店「ターブル・オギノ 代官山本店」があります。こちらでは自家製パテやこだわりの食材を使ったデリなど,オギノの味を家庭で楽しむことができます。 ...

東急東横線代官山駅から歩いて 4 分ほど,JR 恵比寿駅から歩いて 10 分ほどのところ,かつて東急東横線が走っていた線路跡地に新たな名所「ログロード代官山」がオープンしました。東横線の地下化によって新たに創出されたトンネル上部の敷地を有効活用したもので,ログハウ ...

黒毛和牛バーガー「ブラッカウズ」は,黒毛和牛専門店「ヤザワミート」が手掛けるハンバーガー専門店です。使われるパテは黒毛和牛100 %,バンズは「メゾンカイザー」とのコラボで生まれた特注品,各種ソースも自家製というこだわりのお店です。「ブラッカウズ Blacows」JR ...

JR 山手線恵比寿駅から徒歩 10 分ほどのところに,知らなければ通り過ぎてしまいそうな隠れ家的和食店「紀風」があります。2014年 4月のオープンながら,「ミシュランガイド 東京 2015」 で早くも 1 つ星を獲得した実力店です。「紀風」「タコのやわらか煮,南瓜の浅漬け,里 ...

2015年2月,宮益坂を上がって渋谷の喧騒から少し離れた青山通りの裏手に,新進気鋭の若き寿司職人によるお店「くろ崎」がオープンしました。店主の黒崎一希氏は35歳の若さながら,その卓越したセンスと緻密で繊細な仕事は高い評価を得ており,オープンしてまだ半年ながら早く ...

2015年4月17日,代官山のかつて東急東横線が走っていた線路跡地に,新たな名所「ログロード代官山」がオープンしました。東横線の地下化によって新たに創出されたトンネル上部の敷地を有効活用したもので,ログハウスの「LOG(ログ)」と鉄道(Railroad)の「ROAD」を組み合 ...

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