食で奏でる旅の記憶

 ~徒然なる食と旅の備忘録~

カテゴリ:☆B級グルメ >  ★ハンバーガー・ホットドッグ

地下鉄本郷三丁目駅(東京メトロ丸ノ内線,都営大江戸線)から歩いて 3 分ほどの春日通り沿いにある「ファイヤーハウス Fire House」は,アメリカンな店内でボリューム感のある本格的なハンバーガーをいただける人気のグルメバーガーのお店です。「ファイヤーハウス Fire Ho ...

地下鉄人形町駅(都営浅草線,東京メトロ日比谷線)から歩いて 3 分ほどの江戸情緒あふれる日本橋人形町の地に,アメリカンテイストあふれるグルメバーガー専門店「ブラザーズ BROZERS'」があります。アメリカの ‟自由さ” に日本の ‟職人魂” が加わった ‟Made in Japan ...

バーガー・ラウンジ Burger Lounge はカリフォルニアを中心にチェーン展開するハンバーガー屋さんで,サンディエゴ市内にも 8 店舗を構えています。牛肉は草だけを食べて育った牧草牛を使い,野菜はすべてオーガニック,と素材にとことんこだわった贅沢なハンバーガーを堪 ...

黒毛和牛バーガー「ブラッカウズ」は,黒毛和牛専門店「ヤザワミート」が手掛けるハンバーガー専門店です。使われるパテは黒毛和牛100 %,バンズは「メゾンカイザー」とのコラボで生まれた特注品,各種ソースも自家製というこだわりのお店です。「ブラッカウズ Blacows」JR ...

「チーズバーガー・イン・パラダイス Cheeseburger in Paradise」 は,数種類のチーズをミックスしたオリジナルのチーズバーガーが人気のハワイのハンバーガーレストランです。「チーズバーガー・イン・パラダイス ワイキキ店」ワイキキ店はワイキキビーチ前のカラカウア通 ...

アメリカ海軍基地前の商店街どぶ板通りは,ハンバーガーや横須賀海軍カレーの店が並び,夜は外国人や日本人が集うバーでアメリカンな雰囲気が味わえます。ネイビーバーガーはアメリカ海軍から提供された伝統的なレシピに基づいて作られたハンバーガーで,つなぎを一切使用し ...

アメリカ海軍基地前の商店街どぶ板通りは,ハンバーガーや横須賀海軍カレーの店が並び,夜は外国人や日本人が集うバーでアメリカンな雰囲気が味わえます。ネイビーバーガーはアメリカ海軍から提供された伝統的なレシピに基づいて作られたハンバーガーで,つなぎを一切使用し ...

ボストンコモンの向かいにある「Four Burgers」では,地元の牧場で健康に育てられた牧草牛を使ったハンバーガーを食べることができます。「Four Burgers」「Grass-Fed Beef Burger」「Hand Cut Idaho French Fries」134 Boylston St., Boston, MA 02116, Boston, MA ...

パイオニア・コートハウス・スクエアから南西に 1 ブロックの Director Park 内にあるビオレッタ Violetta は,ナチュラルな素材にこだわったハンバーガー屋さんです。バンズは地元ベーカー製で,パテや具材もポートランド近郊で生産されたものにこだわっており,ファスト ...

JR 横浜線町田駅から徒歩 5 分ほどの仲見世商店街の中に “100% ビーフの手ごねハンバーグ” や “自家製バンズ” など,こだわり抜いた本格的アメリカンバーガーをいただけるハンバーガーショップ「ジャミジャミ Jami Jami Burger」の町田店があります。「Jami Jami Burger ...

サウサリートで人気のハンバーガー屋さんが,その名もずばり 「ハンバーガーズ Hamburgers 」です。「Hamburgers」店の外から回転する鉄板の上で大きなパテを焼いているところが見えるため食欲がそそられます。「店内」「ハンバーガー&フライドポテト」737 Bridgeway, Sausa ...

「In-N-Out Burger」は,アメリカ西海岸を中心に展開している有名ハンバーガーチェーン店です。" In-N-Out " とは " In-And-Out " のことで,And の代わりに主に若者の間で使われる俗語である " N " が使われています。「In-N-Out Burger Jefferson St 店」黄色と赤のシンボ ...

ユニバーサル・スタジオ・ハリウッドに隣接したシティ・ウォークに,L.A. 生まれのチリが人気の ハンバーガー店 「トミーズ Tommy's」があります。ユニバーサル・スタジオ・ハリウッドを出る際にスタンプを押してもらえば何度でも行き来できるので,遊びの途中でランチに ...

ハリウッドから程近い Melrose Ave. と La Brea Ave. の角に,1939年創業の老舗のホットドッグ店「ピンクス Pink's 」があります。行列の絶えない人気店で,看板のチリドッグとフレンチフライの黄金コンビがおすすめです。「ピンクス Pink's」「店内」店内の壁には,ハリウ ...

水木しげるロードにある三平茶屋では,地元のクロマグロを使ったご当地バーガー 「元祖みなとのまぐろバーガー」 をいただくことができます。「三平茶屋」「元祖みなとのまぐろバーガー」 魚の臭みはなく,マヨネーズと照り焼きソースが良く合っています。鳥取県境港市大正 ...

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