食で奏でる旅の記憶

 ~徒然なる食と旅の備忘録~

カテゴリ:◇東京都 >  ◆赤坂・永田町・麹町

2013年12月6日,東京メトロ有楽町線麹町駅から徒歩 2 分,半蔵門線半蔵門駅から徒歩 5 分ほどのところに,完成度の高い「中華ソバ」と「ベジソバ」で人気のラーメン屋さん「ソラノイロ」の 2号店「ソラノイロ salt & mushroom」がオープンしました。「ソラノイロ salt & mush ...

フランス語で “あなたのために” を意味する赤坂のフレンチレストラン「プールトワ Pour Toi」では,リーズナブルな値段で骨太なフレンチを味わうことができます。2013年8月1日のオープンからもうすぐ 1 年が経ちますが,今や連日大勢の客で賑わう人気店となりました。「プ ...

フランス語で “あなたのために” を意味する赤坂のフレンチレストラン「プールトワ Pour Toi」では,リーズナブルな値段で骨太なフレンチを味わうことができます。この日は “幻の黒豚” とも呼ばれる奄美大島の島豚が入荷していました。奄美大島の在来種豚として知られる ...

東京メトロ千代田線赤坂駅から徒歩 2 分ほどのところに,フランス語で「あなたのために」を意味するフレンチレストラン「プールトワ Pour Toi」があります。ここでは,リーズナブルな値段で骨太なフレンチを味わうことができます。この日は事前にお願いして,鴨一羽を余すこ ...

全国的に有名な人気ラーメン店 「69' N' ROLL ONE (ロックンロールワン)」は,以前は東京都町田市にありましたが,2013年5月26日をもって町田での営業は終了し,6月9日,赤坂に移転しました。新店舗は東京メトロ赤坂見附駅(銀座線,丸ノ内線),赤坂駅(千代田線)よりそ ...

東京メトロ千代田線赤坂駅から徒歩 2 分ほどのところに,2013年8月1日,フランス語で「あなたのために」を意味する「プールトワ Pour Toi」がオープンしました。ここでは,リーズナブルな値段で骨太なフレンチを味わうことができます。「プールトワ Pour Toi」「アミューズ」 ...

東京メトロ千代田線赤坂駅から徒歩 2 分ほどのところに,アステリックスというビストロ・フレンチの名店がありました。同店は閉店し,2013年8月1日,同じ場所にフランス語で「あなたのために」を意味する「プールトワ Pour Toi」がオープンしました。シェフは以前アステリッ ...

東京メトロ千代田線赤坂駅から徒歩 2 分ほどのところに,アステリックスというビストロ・フレンチの名店がありました。同店は閉店し,2013年8月1日,同じ場所にフランス語で「あなたのために」を意味する「プールトワ Pour Toi」がオープンしました。シェフは以前アステリッ ...

東京メトロ有楽町線麹町駅,半蔵門線半蔵門駅からそれぞれ歩いて 5 分ほどのところにある人気のラーメン店「ソラノイロ」で,中華ソバとならんで人気なのが「ベジソバ」です。ムール貝の旨みが凝縮した塩だれに,人参グラッセのピュレを混ぜ込んだ中華ソバのスープを合わせた ...

東京メトロ有楽町線麹町駅,半蔵門線半蔵門駅からそれぞれ歩いて 5 分ほどのところに,人気のラーメン店「ソラノイロ」があります。2011年6月オープンと比較的新しいお店ですが,一風堂,五行といった超有名ラーメン店で修業を積んだ店主が作る完成度の高いラーメンは,早く ...

東京メトロ千代田線赤坂駅から徒歩 1 分ほどのところに,松茸と飛騨牛で有名な「松葉屋」があります。こちらのお店は独自のルートで仕入れた松茸を低価格で提供していることから,幅広い層に人気となっています。本来は秋の味覚として知られている松茸ですが,看板メニューと ...

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