食で奏でる旅の記憶

 ~徒然なる食と旅の備忘録~

カテゴリ:◇千葉県 >  ◆千葉・船橋・習志野

東葉高速線船橋日大前駅から歩いて 5 分ほどのところに,行列のできるパン屋さん「ブーランジェリー・クー」があります。店主は松戸のパンの名店「ツオップ Zopf」の出身で,ハード系のパンからサンドイッチ,惣菜パン,菓子パン,食パンに至るまでバラエティ豊かなパンが並 ...

JR 総武本線千葉駅から歩いて 7 分ほどのビルの 2 階に,とんかつとステーキがメインの豚食ダイニング「岡本庵」があります。「岡本庵」「サラダ・漬物・惣菜バー」サラダと漬物,惣菜は店内のサラダバーで自分で盛り付けるスタイルです。「特上ロースかつ」中心部はきれいな ...

席の両側が衝立で仕切られている “味集中カウンター” で有名な「一蘭」は,福岡に本社をおく豚骨ラーメンのチェーン店です。今では九州のみならず関西圏,首都圏と全国に広がり,その店舗数は 40 を越えています。「一蘭 千葉店」JR 千葉駅から徒歩 5 分ほどの C-one 内 ...

JR 本千葉駅(外房線,内房線)から徒歩 10 分のところにある千葉県立千葉中学校・高等学校は,県立千葉高等学校に中学校を併設(2008年4月)した中高一貫型の共学校で,卒業生の多くが東京大学や国公立大学医学部,東京工業大学,一橋大学へ進学する進学校として知られてい ...

JR 総武本線西船橋駅から歩いて10分ほどのところに,カジュアルイタリアン 「mimi」 があります。天然酵母仕込みのナポリピッツァをはじめ,豊富なメニューが取り揃えられています。「mimi」「自家製ピクルス」「生ハムサラダ」「真鯛のカルパッチョ」 「マルゲリータ」「ク ...

千葉県を代表するケーキ屋さん「ル・パティシエ ヨコヤマ」は,行列のできるケーキ屋さんとして,しばしばメディアにも取り上げられる有名店です。パティシエの横山知之氏は数々の一流ホテルで修行を重ね,ホテルニューオータニ幕張ではシェフパティシエを務めた方です。ま ...

JR 京葉線千葉みなと駅から徒歩 12 分のところに千葉ポートパークがあります。高さ 125 メートルの千葉ポートタワーがシンボルとしてそびえ立っているので,遠くからでもすぐにその場所がわかります。「千葉ポートタワー」展望台からは,千葉港を中心とした東京湾の風景を望 ...

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