食で奏でる旅の記憶

 ~徒然なる食と旅の備忘録~

カテゴリ:☆アジア・エスニック >  ★韓国料理・冷麺

東京メトロ日比谷線広尾駅から歩いて 3 分ほどの広尾商店街から小路に入った路地裏に,韓国料理の新しい魅力を展開する「HASUO」があります。こちらのお店では,歴史ある韓国の宮廷料理を上質な空間でモダンにいただくことができます。「HASUO」「アペリティフ」人参,パイナ ...

赤坂駅(東京メトロ千代田線),溜池山王駅(東京メトロ銀座線,南北線)から徒歩 3 分ほどのところにある「青松(チョンソル)」は,本場・韓国の味が楽しめめる予約必須の人気の韓国郷土料理のお店です。お店の向かいのビルの 2 階には別館があり,本館が満席の場合はそち ...

「ぴょんぴょん舎」は岩手県盛岡市に本店をもつ盛岡冷麺の老舗です。盛岡市内の他に仙台市や首都圏にも店舗展開していますが,2012年5月22日,東京スカイツリーの東京ソラマチ 6 階に「盛岡冷麺と韓国めし」をコンセプトとした「ぴょんぴょん舎 Te-su」がオープンしました。 ...

東京メトロ東西線行徳駅から歩いて 3 分ほどのところに,市川で人気の韓国料理店 「冨ノ家」の行徳店があります。他に本八幡にも支店があります。「冨ノ家 行徳店」「店内」「小皿各種」まずキムチ,カクテキ,玉子焼き,韓国海苔,どんぐり粉の寒天・・・など,10皿もの小 ...

ノルブネは都内を中心に展開する韓国家庭料理のお店です。本場韓国から直送された香辛料を使用し,厳選された食材と愛情のこもった料理はまさに韓国の “オモニ(母)” の味です。現在,上野店は閉店しておりますが,広尾の本店をはじめ小学館店(千代田区一ツ橋),麹町, ...

JR 総武本線本八幡駅から徒歩 5 分ほどのところにある「大龍」は,地元で人気の韓国家庭料理のお店です。「大龍」「白菜キムチ」「ナムル盛り合わせ」「海鮮チヂミ」「ネギタン塩」「ハラミ」「豆腐チゲ」千葉県市川市南八幡 3-12-8 韓国料理 大龍 (韓国料理 / 本八幡駅、 ...

JR 総武本線小岩駅北口から徒歩 1 分ほど,路地裏のビルの2階に隠れ家的な韓国家庭料理のお店「マダン」があります。“マダン(마당)” は韓国語で,“庭” を意味します。「マダン」「豆腐」「カクテキ」「ナムル盛り合わせ」「チヂミ」韓国料理のほかにも焼肉メニューも ...

東京メトロ有楽町線月島駅から徒歩 2 分ほどのところの「キムの家」では,和牛焼肉と本場韓国家庭料理を堪能することができます。「キムの家」「キムチ盛り合わせ」「ナムル盛り合わせ」「海鮮チヂミ」「袋ネギタン」袋状にカットされた牛タンの中にネギが詰めてあります。両 ...

JR 総武本線本八幡駅から徒歩10分ほどのところに,市川で人気の韓国料理店「冨ノ家」があります。他に行徳にも支店があります。「冨ノ家 本八幡店」目を引く黄色い看板が目印です。「小皿各種」まずキムチ,カクテキ,玉子焼き,韓国海苔,どんぐり粉の寒天・・・など,10皿 ...

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