食で奏でる旅の記憶

 ~徒然なる食と旅の備忘録~

カテゴリ:◇東京都 >  ◆六本木・麻布・広尾

地下鉄六本木駅(東京メトロ日比谷線,都営大江戸線)から徒歩 10 分ほどの路地裏に,フランス語で「食いしん坊」を意味する人気のフレンチレストラン「オーグルマン Aux Gourmands」があります。折を見て出される期間限定メニュー情報はお店の Facebook に随時アップされ, ...

地下鉄六本木駅(東京メトロ日比谷線,都営大江戸線)から徒歩 10 分ほどの路地裏に,フランス語で「食いしん坊」を意味する人気のフレンチレストラン「オーグルマン Aux Gourmands」があります。2017年11より,平日ランチタイム限定で “フランス料理屋の作るラーメン” の ...

地下鉄六本木駅(東京メトロ日比谷線,都営大江戸線)からすぐの六本木交差点にある「肉汁水餃子 餃包」は,濃厚白湯スープに黒豚のうま味がたっぷりつまった餃子が入った “餃包” が人気の中華居酒屋です。「肉汁水餃子 餃包(ギョーパオ) 六本木交差点」「くらげきゅう ...

六本木駅(都営大江戸線,東京メトロ日比谷線)から歩いて 2 分ほどの路地裏に,隠れ家の如くひっそりと佇む鮨の名店「鮨 海界」があります。北海道出身の店主・西崎祐樹氏は,北海道洞爺湖ウィンザーホテルや札幌の名店「鮨 田なべ」で修業を重ねた方で,2017年 9月に六本木 ...

六本木駅(都営大江戸線,東京メトロ日比谷線)から歩いて 2 分ほどの路地裏に,隠れ家の如くひっそりと佇む鮨の名店「鮨 海界」があります。北海道出身の店主・西崎祐樹氏は,北海道洞爺湖ウィンザーホテルや札幌の名店「鮨 田なべ」で修業を重ねた方で,2017年 9月に六本木 ...

福岡の人気ラーメン店「麺劇場 玄瑛」の入江瑛起氏が,2015年10月30日,「GENEI. WAGAN」に続く都内 2 店舗目を六本木にオープンさせました。お店は六本木駅(東京メトロ日比谷線,都営地下鉄大江戸線)から徒歩 3 分程のところにあります。「麺劇場 玄瑛 六本木店」「XO醤 ...

地下鉄六本木駅(東京メトロ日比谷線,都営大江戸線)から徒歩 10 分ほどの路地裏に,フランス語で「食いしん坊」を意味する人気のフレンチレストラン「オーグルマン Aux Gourmands」があります。プロボクシング元ミドル級 1 位という異色の経歴を持つオーナーシェフ・横崎 ...

六本木駅(東京メトロ日比谷線,都営大江戸線)から徒歩 6 分,東京メトロ千代田線乃木坂駅から徒歩 10 分ほどの西麻布交差点近くにある「おそばの甲賀」は,明治時代から続く老舗そば店「室町砂場 赤坂店」で長年修行を積んだ店主によるこだわりのお蕎麦が楽しめるお店です ...

東京メトロ千代田線乃木坂駅から徒歩 10 分ほどのところにある「豚組」では,日本各地から厳選した銘柄豚を使った,究極のとんかつを楽しむことができます。使用するパン粉は長時間熟成を施した特別な一等粉で,揚げ油はサクサクの衣と食後感の良さを追求したオリジナルブレ ...

東京メトロ千代田線乃木坂駅から徒歩 10 分ほどのビルの地階にある「Brasserie Brown with Virgin Oyster House」は,カジュアルな雰囲気で鉄板フレンチとオイスターバーが楽しめるお店です。「Brasserie Brown with Virgin Oyster House」「ニンジンとサツマイモのスープ」 ...

東京メトロ千代田線乃木坂駅から歩いて10分ほどのところに,1985年創業の老舗ラーメン店「かおたんラーメンえんとつ屋」があります。あっさり味のシンプルなスープが味の基本で,深夜・早朝まで営業しているため,お酒を飲んだ後の締めの一杯として訪れる人も多い人気店です ...

2018 年 9 月,六本木ヒルズのウエストウォークの 5 階にオープンした「鳥おか」は,日本一予約のとれないミシュラン 1 つ星の焼き鳥の名店「鳥しき」の分店で,「鳥かど」に続く 3 号店となります。「鳥しき」はストップがかかるまで客それぞれに合わせたコース仕立てにし ...

地下鉄六本木駅(東京メトロ日比谷線,都営大江戸線)から徒歩 10 分ほどの路地裏に,フランス語で「食いしん坊」を意味する人気のフレンチレストラン「オーグルマン Aux Gourmands」があります。プロボクシング元ミドル級 1 位という異色の経歴を持つオーナーシェフ・横崎 ...

東京メトロ南北線六本木一丁目駅から徒歩 1 分ほどのアークヒルズサウスタワーの地下 1 階に,「戸田亘のお好み焼き さんて寛」があります。こちらは,大阪・梅田に本店をもち,都内の 2 店舗(丸の内店,品川店)でも行列が絶えない人気のお好み焼き屋さん「きじ」の姉妹店 ...

地下鉄六本木駅(東京メトロ日比谷線,都営地下鉄大江戸線)から歩いて 2 分ほどのところにある「だよね。」は,各種メディアにも度々取り上げられる創作お茶漬け専門店です。あご,うるめ,昆布,かつお節に塩を合わせ仕立て上げた自家製出汁と厳選された食材を合わせたお茶 ...

地下鉄六本木駅(東京メトロ日比谷線,都営大江戸線)から徒歩 10 分ほどの路地裏に,フランス語で「食いしん坊」を意味する人気のフレンチレストラン「オーグルマン Aux Gourmands」があります。プロボクシング元ミドル級 1 位という異色の経歴を持つオーナーシェフ・横崎 ...

2017年 9月,東京メトロ日比谷線広尾駅から徒歩 15 分ほどの西麻布交差点に程近いビルの 4 階に,オシャレな隠れ家風の焼き鳥屋さん「三の酉」がオープンしました。鮮度にこだわって丁寧に串打ちされた焼き鳥や,串の合間に出てくる一品料理はどれも絶品と評判です。「三の酉 ...

東京メトロ千代田線乃木坂駅から徒歩 10 分ほどのことろにある「麻布長江 香福筳」では,日本各地の食材を四川料理をベースに季節感あふれる一皿に仕上げた中華料理を味わうことができます。「麻布長江 香福筳」「よだれ鶏」「サラダ」「スープ」「四川麻婆豆腐」「お粥」「 ...

東京メトロ千代田線乃木坂駅より徒歩10分ほどのところに,人気の定食屋さん「三河屋」があります。元々お肉屋さんだったこともあり,トンカツやメンチカツ,コロッケなどのフライはどれも絶品です。平日 4 日間(月火木金)のお昼のみの営業のためお昼過ぎにはが行列がみられ ...

地下鉄六本木駅(東京メトロ日比谷線,都営大江戸線)から徒歩 10 分ほどの路地裏に,フランス語で「食いしん坊」を意味する人気のフレンチレストラン「オーグルマン Aux Gourmands」があります。長年,プロボクシング元ミドル級 1 位という異色の経歴を持つオーナーシェフ ...

東京メトロ千代田線乃木坂駅から徒歩 10 分ほどのことろにある「麻布長江 香福筳」では,日本各地の食材を四川料理をベースに季節感あふれる一皿に仕上げた中華料理を味わうことができます。「麻布長江 香福筳」「クラゲの冷製」「担々麺」この店のスペシャリテです。「牛乳 ...

東京メトロ南北線六本木一丁目駅から徒歩 1 分ほどのアークヒルズサウスタワーの 1 階に,3 つ星に輝く寿司の名店「鮨さいとう」があります。ミシュランガイド東京 2008 で 1 つ星を獲得した後,「ミシュランガイド東京 2009」で早くも 2 つ星に昇格し,さらに「ミシュランガ ...

東京メトロ千代田線乃木坂駅より徒歩10分ほどのところに,平日 4 日間(月火木金)のお昼のみ営業している人気の定食屋さん「三河屋」があります。元々お肉屋さんだったこともあり,トンカツやメンチカツ,コロッケなどのフライはどれも絶品です。「三河屋」「ミックス定食」 ...

東京メトロ南北線六本木一丁目駅から徒歩 1 分ほどのアークヒルズサウスタワーの 1 階に,寿司の名店「鮨さいとう」があります。ミシュランガイド東京 2008 で 1 つ星を獲得した後,「ミシュランガイド東京 2009」で早くも 2 つ星に昇格し,さらに「ミシュランガイド東京 201 ...

地下鉄六本木駅(東京メトロ日比谷線,都営大江戸線)から徒歩 10 分ほどの路地裏に,フランス語で「食いしん坊」を意味するフレンチレストラン「オーグルマン Aux Gourmands」があります。その店名の通り,ボリューム満点の骨太なフレンチを堪能することができます。「オー ...

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