食で奏でる旅の記憶

 ~徒然なる食と旅の備忘録~

カテゴリ: ◇兵庫県

阪急今津線宝塚南口駅から徒歩 4 分ほどの閑静な住宅街に,白と緑の外観が印象的な一軒家レストラン「アモーレ・アベーラ」があります。こちらのお店は昭和21年創業の老舗のイタリア料理店で,伝統ある南イタリア料理をベースに日本人の味覚にも合うようにアレンジした本格イ ...

阪急宝塚線宝塚駅に隣接する商業ビル「ソリオ宝塚」の G階にビーフカツサンドの専門店「宝塚ビーフカツサンド いつ葉」があります。店名は宝塚歌劇の五つの組(花組・月組・雪組・星組・宙組)に由来しています。「宝塚ビーフカツサンド いつ葉」「ミニビーフシチュー」「ヘ ...

阪急神戸線御影駅から徒歩 5 分ほどのところにある「弓弦羽神社(ゆづるはじんじゃ)」は,八咫烏(ヤタノカラス)のお導きによる “勝利” を祈願する宮として,古くから広く崇敬を受けています。御祭神は「根本熊野三所大神」で,熊野三山に祀られる伊弉冉尊(那智大社)・ ...

JR 福知山線塚田駅から歩いて10分ほどの建物の 2 階に,行列のできるラーメン店「ロックンビリー S1」があります。このお店は,かつて東京都町田市で絶大な人気を誇ったラーメン店「69' N' ROLL ONE (ロックンロールワン)」の店主・嶋崎順一氏が,関西へ場所を移し屋号も ...

JR 山陰本線城崎温泉駅から徒歩 10 分ほど,大谿川沿いにたたずむ「千年の湯 権左衛門」は,かに料理を堪能できる温泉旅館です。その名の通り,城崎温泉の開湯とともに創業1300年を迎え,その数寄屋造りの建物は歴史と伝統を感じさせます。「千年の湯 権左衛門」「夕食」蟹を ...

城崎温泉の外湯の一つ「御所の湯」の隣に鎮座する「四所(ししょ)神社」は,708年に日生下権守が神託に従って創建した神社です。湯山主神(ゆやまぬしのかみ)を主祭神,多岐里比売神(たきりひめのかみ),田記津比売神(たきつひめのかみ),市杵比売神(いちきひめのかみ ...

・・・昨日の続き「一の湯」城崎温泉街の筆頭である「一の湯」は,江戸時代には「新湯(あらゆ)」と呼ばれていましたが,江戸時代中期のの漢方医・香川修徳(香川修庵)が,泉質を日本一と絶賛したことからこの名が付きました。「湯の里通り」多くの飲食店や土産物屋さんが ...

兵庫県豊岡市城崎町にある城崎温泉は 1300年の歴史を誇る日本屈指の温泉で,柳の木がゆれる大谿川(おおたにがわ)沿いに形成された風情ある湯の町は,数多くの文学作品の舞台にもなりました。コウノトリが傷を癒していたことにより発見されたとの伝説もありますが(鴻の湯の ...

JR 姫路駅の駅ビル「ピオレ姫路」おみやげ館の播州うまいもん処にある「姫路玉子焼き」では,兵庫県明石市の名物・明石焼きをいただくことができます。地元では “玉子焼き” と呼ばれ,たこ焼きと違って中の具はタコのみです。生地が非常にやわらかく,また卵の量が多いため ...

・・・昨日の続き「大天守の鯱展示(明治時代)」「大天守の鯱展示(昭和時代)」「大天守の鯱展示(平成時代)」「西の丸南門跡」「武者溜り」「西の丸」「西の丸から天守閣を望む」「百間廊下」「百閒廊下からお堀を望む」「百間廊下から天守閣を望む」「百間廊下の石落し ...

・・・昨日の続き「天守閣の内部」「鬼瓦」「軸組構造模型」「イの渡櫓」「武具庫」「東大柱」「刑部神社」姫山の地主神で,近代になって天守内で祀られるようになりました。「武具掛け」天守は武器倉庫としても使われていました。 「筋交(すじかい)」「流し」「天守閣か ...

1346年(正平元年),赤松貞範によって築城された「姫路城」は国宝や重要文化財に指定され,日本100名城のひとつにも数えられる名城です。天を突くように堂々とそびえる白の大天守が白い鷺が舞い立つようにみえることから,‟白鷺城(しらさぎじょう)” の名でも親しまれて ...

兵庫県の南西部(播磨地方)に位置する姫路は兵庫県第二位の人口を擁する中核市で,播磨地方の中心都市です。江戸時代には姫路城の城下町として整備され,現在の市街地にも城下町の町割りが残っています。東京からは新幹線で約 3 時間で行くことができます。「JR 姫路駅」「 ...

サンドウィッチ ルマンの隣りにある「宝塚牛乳」では,たからづか牛乳を使ったソフトクリームやプリンが人気のかわいらしいお店です。中にはイートインスペースもあり,ルマンのサンドウィッチ持ち込み可なので,サンドウィッチをほおばりながら牛乳をいただき,食後にソフト ...

阪急今津線宝塚南口駅から徒歩 1 分ほどのところに,1964年創業の老舗のサンドウィッチ専門店「サンドウィッチ ルマン 宝塚南口本店」があります。宝塚大劇場や宝塚音楽学校が近いことからタカラジェンヌ御用達のお店としても有名で,地元の人のみならず遠方から宝塚歌劇を ...

日本におけるストーリー漫画の基礎を築き,テレビアニメ制作にも多大な影響を及ぼした “マンガの神様” 手塚治虫は,1928年11月3日に大阪府豊中市で生まれ,5 歳から24歳で上京するまでの約20年間を兵庫県宝塚市で過ごしました。1989年2月9日にその60年の生涯を閉じましたが ...

宝塚駅(JR 福知山線,阪急宝塚線&今津線)から徒歩10分ほどのところにある宝塚大劇場は,1924年に宝塚歌劇団の専用劇場として誕生しました。現在も宝塚歌劇の本拠地として各組によるミュージカル公演で開催され,毎年100万人以上の観客を動員しています。「宝塚大劇場」「 ...

阪急宝塚駅と宝塚大劇場とを結ぶ「花のみち」は,1924年の宝塚大劇場開場により造成された段葛型の道路で,宝塚歌劇へ続く花道の意味を持ちます。沿道には桜をはじめ四季の花々や植物が植えられ,並行するショッピング街には昔ながらの老舗や新規店舗が建ち並んでおり,周囲 ...

兵庫県南東部に位置する宝塚市は,閑静な高級住宅街を有する大阪・神戸のベッドタウンとして発展してきました。阪急阪神東宝グループの創始者・小林一三が手がけた宝塚歌劇団の本拠地があることから “歌劇の街” として全国的に有名で,また漫画家・手塚治虫が青少年期を過 ...

神戸にはスイーツをはじめとして,食べ歩きにピッタリの美味しいお店がいろいろと揃っています。「新神戸駅三宮一貫楼の豚まん」「神戸六甲牧場」(神戸市中央区北野町3-11-4) 神戸六甲牧場では,六甲の豊かな自然で育った乳牛の絞りたての新鮮ミルクを使ったソフトクリー ...

世界に名だたるブランド肉 “神戸ビーフ” を食すため,旧居留地に店を構える良光に伺いました。兵庫で生まれ育った但馬牛の血統で,厳しい肉質の規格を満たしたものが神戸ビーフと呼ばれます。「良光」TESTA 神戸旧居留地の 5 階にあります。「店内」「カウンター」「神戸牛 ...

・・・昨日の続き「須磨海浜水族園」「波のたわむれ」「ノコギリエイ」「カルカロクレス・メガロドンの顎と歯のレプリカ」「シーラカンスのレプリカ」「チョウザメ」「ヘラチョウザメ」「ネオセラトダス」オーストラリアのハイギョで,現在,両生類にもっとも近い魚です。胸 ...

・・・昨日の続き「須磨海浜水族園」「リクガメ」「ウミガメ」「アマゾン館」「アマゾンの巨大魚」「ピラルク」世界最大級の淡水魚です。「日本初チューブ型水中トンネル」「レッドテールキャットフィッシュ」「ラッコ館」「ラッコの剥製」「ラッコの幼獣」「ラッコ」毛づく ...

神戸は日本の水族館発祥の地ともされており,須磨海岸の須磨海浜公園内の海辺に面した神戸市立須磨海浜水族園は,約500種 2万点の水生生物を観察することができる水族館です。JR 山陽本線須磨海浜公園駅から徒歩 5分ほどのところにあります。「須磨海浜水族園」「神戸は水族 ...

神戸の街の喧騒から少し離れた住宅街にひっそりと佇む和食の名店 「玄斎」 へお邪魔しました。こちらのお店は,「ミシュランガイド京都 大阪 神戸 奈良 2011・2012・2013」,そして「ミシュランガイド関西 2014」で 4 年連続 2 つ星を獲得しています。 「玄斎」「店内」カウ ...

↑このページのトップヘ