食で奏でる旅の記憶

 ~徒然なる食と旅の備忘録~

カテゴリ:◇東京都 >  ◆両国・錦糸町・小岩

JR 総武本線両国駅から歩いて10分ほどのところ,静かな裏路地にスタイリッシュな佇まいのお蕎麦屋さん「蕎肆 穂乃香」があります。「蕎肆 穂乃香」「だし巻き玉子」「せいろ」「薬味」「そば湯」東京都墨田区緑 1-25-7  ...

JR 総武本線両国駅から歩いて 1 分ほどの JR の高架下にある「とんかつ いちかつ」は,グルメが集う両国において長きにわたり地元の人に愛されているとんかつの名店です。「とんかつ いちかつ」「上ロースかつ」「ご飯」「味噌汁」「お新香」東京都墨田区横網 1-3-4 ...

都営地下鉄大江戸線両国駅から徒歩 2 分ほどの路地裏に,全国にその名を轟かす手打ち蕎麦の名店「江戸蕎麦 ほそ川」があります。ミシュランガイド東京 2009 から 2019 まで一つ星を獲得し,「ミシュランガイド 2020」ではビブグルマンに選出されました。「江戸蕎麦 ほそ川」 ...

押上駅(京成押上線,東京メトロ半蔵門線,都営浅草線,東武伊勢崎線)から歩いて 3 分ほどの東京スカイツリーに程近い場所に,連日予約で満席の人気の焼き鳥屋さん「焼鳥 おみ乃」があります。店主の小美野正良氏は,ミシュラン 1 つ星の日本一予約がとれないの焼き鳥の名店 ...

JR 錦糸町駅から歩いて 10 分ほどのところにある「満鶏軒(マンチーケン)」は,鴨にとことんこだわったラーメンが楽しめるお店です。こちらのお店は,斜め向かいにある鯛を使った行列必至のラーメン店「真鯛らーめん 麺魚」のセカンドブランドで,大量の鴨と水のみでじっく ...

押上駅(京成押上線,東京メトロ半蔵門線,都営浅草線,東武伊勢崎線)から歩いて 3 分ほどの東京スカイツリーに程近い場所に,連日予約で満席の人気の焼き鳥屋さん「焼鳥 おみ乃」があります。店主の小美野正良氏は,ミシュラン 1 つ星の日本一予約がとれないの焼き鳥の名店 ...

2017年 3 月,押上駅(京成押上線,東京メトロ半蔵門線,都営浅草線,東武伊勢崎線)から歩いて 3 分ほどの東京スカイツリーに程近い場所に「焼鳥 おみ乃」がオープンしました。店主の小美野正良氏は,ミシュラン 1 つ星の日本一予約がとれないの焼き鳥の名店「鳥しき」で 6 ...

2017年 3月,押上駅(京成押上線,東京メトロ半蔵門線,都営浅草線,東武伊勢崎線)から歩いて 3 分ほど,東京スカイツリーに程近い場所に「焼鳥 おみ乃」がオープンしました。店主の小美野正良氏は,ミシュラン 1 つ星の日本一予約がとれないの焼き鳥の名店「鳥しき」で 6 ...

千葉県野田市に本店を置く「ホワイト餃子店」は,全国に店舗を有する餃子専門店です。その最大の特徴は厚い皮で丸く成型された餃子を,大量の油でパリパリに揚げ焼きにしたその独特の調理法にあります。店名のホワイトは,創業者が満州(現在の中国東北部)で “白” という ...

JR 総武本線平井駅から徒歩 5 分ほどのところにある「トラットリア アマッザ」は,パスタを含めて食材のほとんどが手間隙かけた自家製というこだわりのカウンター・イタリアンです。「トラットリア アマッザ TRATTORIA AMMAZZA」「自家製クラッカー」「みかんブリのリエッ ...

京成本線京成小岩駅から歩いて 5 分ほどのところに,地元で人気のケーキ屋さん 「ラトリエ・ドゥ・シュクル L'ATELIER DU SUCRE」 があります。素材のよさを生かした甘さ控えめで上品かつ優雅な美味しさは多くの人の心をつかんでおり,2012 年11月14日放送のテレビドラマ「 ...

日本に焼餃子を広めたお店と言われる元祖焼餃子の店「餃子舗 珉珉」は,昭和28年に大阪・千日前に 1 号店をオープンして以来,関西と関東を中心に店舗を拡大している餃子のチェーン店です。「餃子舗 珉珉 錦糸町北口店」JR 総武本線錦糸町駅北口から徒歩 1 分ほどのところに ...

JR 総武本線両国駅から徒歩 3 分ほどの横網横丁に,平牧パーク三元豚を使った人気のとんかつ屋さん「はせ川」があります。土日ともなると店の前に行列ができることもしばしばです。「はせ川」「ロース&半ひれかつ」辛子とともにワサビも一緒に添えられています。あっさりと ...

JR 両国駅西口に隣接する場所に,2016年11月25日,旧駅舎をリニューアルした新たな複合施設「江戸 NOREN」がオープンしました。館内の中心には日本相撲協会監修の土俵が設けられ,それを取り囲むように "粋な江戸の食文化を楽しむ" 全12店舗が軒を連ねています。「政五ずし」 ...

「六厘舎」は濃厚スープに極太麺というスタイルを築き上げ,つけめん界に巨大旋風を巻き起こした人気つけ麺店です。東京スカイツリーの東京ソラマチ 6 階に東京ソラマチ店があります。「六厘舎 TOKYO 東京ソラマチ店」「担々つけめん」 【これまでの訪問履歴】 東京都墨 ...

JR 総武本線平井駅から徒歩 5 分ほどのところにある「トラットリア アマッザ」は,店主がひとりで切り盛りするカウンターのみのイタリアンです。パスタを含めて食材のほとんどが手間隙かけた自家製というこだわりのお店です。「トラットリア アマッザ TRATTORIA AMMAZZA」 ...

京成本線京成小岩駅から徒歩 1 分ほどのところに,地元で愛されるラーメン店「らーめん殿」があります。「らーめん殿」「おしながき」「正油らーめん」東京都江戸川区北小岩 6-11-13 リッツビル1F  ...

JR 総武本線平井駅から徒歩 5 分ほどのところにあるカウンターのみのイタリアン 「トラットリア アマッザ」 は,パスタを含めて,食材のほとんどが手間隙かけた自家製というこだわりのお店です。「トラットリア アマッザ TRATTORIA AMMAZZA」「野菜のバルサミコマリネ」「 ...

JR 総武本線平井駅から徒歩 3 分ほどのところにあるラーメン店「やなか草」は,葛西の「ちばき屋」の姉妹店です。「やなか草」「支那そば」 東京都江戸川区平井 5-20-13 ...

「六厘舎」は濃厚スープに極太麺というスタイルを築き上げ,つけめん界に巨大旋風を巻き起こした人気つけ麺店です。東京スカイツリーの東京ソラマチ 6 階に六厘舎TOKYOの東京ソラマチ店があります。「六厘舎 TOKYO 東京ソラマチ店」「つけめんシュリンプ」つけだれは,大量 ...

「新宿つな八」は大正13年創業の天ぷら専門店で,現在は新宿のみならず首都圏,札幌,仙台,名古屋,京都,大阪など全国に展開する日本有数の天ぷら専門チェーン店です。東京スカイツリーの東京ソラマチ 7 階の店舗でも伝統の技と厳選した食材にこだわった本格江戸前天ぷらを ...

東京スカイツリーの商業施設,東京ソラマチ 6 階に昭和24年創業の北京料理「銀座天龍」の東京ソラマチ店があります。「銀座天龍 東京ソラマチ店」「銀座のソースやきそば」ソラマチ店限定のオリジナルメニューです。「餃子」‟バナナ餃子” の愛称で知られるジャンボ餃子が ...

JR 総武本線平井駅から徒歩 5 分ほどのところにある「トラットリア アマッザ」は,店主がひとりで切り盛りするカウンターのみのイタリアンで,パスタを含めて食材のほとんどが手間隙かけた自家製というこだわりのお店です。「トラットリア アマッザ TRATTORIA AMMAZZA」「 ...

神田神保町の「キッチン南海」と言えば,行列ができるほど地元で大人気の食堂です。現在,下北沢など都内のあちこちで同名のお店を見ることができますが,これらはチェーン店ではなく暖簾分けのお店です。したがって統一したレシピはなく,味は各店に任されているため味わい ...

「らーめん まる玉」は濃厚鶏白湯スープのパイオニアとも呼べるお店で,現在は首都圏を中心に 5 店舗を展開するほか,海外(シンガポール,インドネシア,マレーシア,カナダ,オーストラリア)にも出店しています。両国本店は,JR 総武本線両国駅から徒歩 5 分ほどのところ ...

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