食で奏でる旅の記憶

 ~徒然なる食と旅の備忘録~

カテゴリ: ◇大阪府

・・・昨日の続き「コウ」ユキと同じ 2016年生まれのコウは,2017年にオーストラリア・タスマニア島のトロワナ・ワイルドライフパークからマル,ユキとともに五月山にやってきました。2023年12月13日,急性心不全のために虹の橋を渡ってしまいました。この日の写真は,亡くな ...

阪急宝塚線池田駅から徒歩 15 分ほどの五月山公園の一角にある「五月山動物園」は,日本国内で飼育されている 5 頭のウォンバットのうち 3 頭が暮らしていることから,ウォンバットの聖地と呼ばれています(他は茶臼山動物園(長野市)に 2 頭)。その歴史は 1990 年に姉妹都 ...

2021年 4月,阪急宝塚線池田駅から徒歩 1 分ほどの駅前に,赤い看板が印象的なたこ焼き屋さん「たこ焼き 蛸すけ 池田駅前店」がオープンしました。連日,地元の人たちでにぎわっており,イートインスペースも設けられているため,店内で食べることもできます。「たこ焼き 蛸 ...

阪急宝塚線石橋阪大前駅から歩いて 3 分ほどのところ石橋商店街にある「ひでジェラ」は,手作りジェラートとワッフルのお店です。「ひでジェラ」「ミルク&スモモソルベ,おまけの黒ごま」「いちごみるく&メロンソルベ,おまけのマンゴーソルベ」大阪府池田市石橋 1-1-2  ...

阪急箕面線牧落駅から歩いて 1 分ほどの閑静な住宅街に,フランスからやってきた日仏夫婦が営む「パティスリー・ペシュミニョン」があります。「パティスリー・ペシュミニョン」「クロワッサン」「ロールケーキ」「ミルフィユ」「サブレポシェヴァニーユ」大阪府箕面市百楽荘 ...

香港に本店を置く「糖朝」は,名物のマンゴープリンや杏仁豆腐といったスイーツのほかに,点心や麺類,お粥,炒め物などの広東料理が楽しめるレストランです。日本では高島屋の子会社であるアール・ティー・コーポレーションが運営しており,東京(2店舗),名古屋,京都,大 ...

大阪メトロなんば駅(御堂筋線,千日前線,四つ橋線)から歩いて10分ほどのところに,大阪・なんばのパワースポットとして知られる「難波八阪神社」があります。境内には獅子殿と呼ばれる巨大な獅子頭の舞台があり,この獅子殿を一目見ようと全国から多くの人が訪れます。「 ...

大阪メトロ谷町線四天王寺前夕陽ヶ丘駅から歩いて 1 分ほどのところにある「虹の仏」は,スリランカのカレーに和風だしを効かせたオリジナリティーあふれるカレーが人気のお店です。「虹の仏」「チキンカレー,出汁キーマ,低温調理ポークソテー」大阪市天王寺区四天王寺 1- ...

大阪メトロ谷町線四天王寺前夕陽ヶ丘駅から歩いて 3 分ほどのところにある「四天王寺」は,聖徳太子が開いた日本最古の官寺で,その伽藍配置は「四天王寺式伽藍配置」といわれます。南から北へ向かって中門,五重塔,金堂,講堂を一直線に並べ,それを回廊が囲む形式で,日本 ...

Osaka Metro 谷町線谷町六丁目駅から歩いて 15分ほどの住宅街に ‟ミシュランの星を取った居酒屋” として有名な小さな居酒屋さん「ながほり」があります。文化人や各界の著名人,一流シェフをはじめ多くの人たちを魅了する店主の中村重男氏は,NHK「プロフェッショナル 仕 ...

全国に店舗展開している「R BAKER」では,“心とからだにおいしいパン” を届けるため,薔薇の花びらや野菜などから抽出した自家製酵母を使った味わいのあるパンを焼いています。お店のパンのほとんどが米粉と小麦粉のブレンドで作られており,お米農家と連携することで食料 ...

1583 年に豊臣秀吉が築城した「大阪城」は,1615年の大坂夏の陣で豊臣氏の滅亡とともに落城しましたが,その後天守閣は復興し,現在,その雄姿は大阪のシンボルとなっています。日本100名城(54番)の一つに選定されており,天守閣の内部は歴史博物館として貴重な資料が展示 ...

関西のみならず全国からパン好きが集まる行列必至の人気店「ル・シュクレ・クール Le Sucre-Coeur」が,2016年 5 月に大阪府吹田市岸部から大阪を代表する飲食店街・北新地に本店を移して新しいスタートを切りました。京阪中之島線大江橋駅から徒歩 2 分,淀屋橋駅(地下鉄 ...

阪急宝塚線池田駅から徒歩 15 分ほどの五月山公園の一角に,オーストラリア固有の動物であるウォンバットを飼育していることで知られる「五月山動物園」があります。現在,日本国内で飼育されている 6 頭のウォンバットのうち,4 頭がここ五月山動物園で暮らしていることから ...

2022年 3月,阪急宝塚線池田駅から歩いて 2 分ほどの高架下に,大阪を中心に海外にも店舗展開している人気のラーメン店「鶏 soba 座銀」の池田店がオープンしました。運営しているのは「株式会社 銀の葡萄」で,“大切な人を連れて行きたいお店” をコンセプトとして,割烹 ...

阪急宝塚線池田駅から徒歩 15 分ほどの五月山公園の一角にある「五月山動物園」は,日本国内で飼育されている 6 頭のウォンバットのうち 4 頭が暮らしていることから,ウォンバットの聖地と呼ばれています(他は茶臼山動物園(長野市)に 2 頭)。その歴史は 1990 年に姉妹都 ...

2021年 4月,阪急宝塚線池田駅から徒歩 1 分ほどの駅前に,赤い看板が印象的なたこ焼き屋さん「たこ焼き 蛸すけ 池田駅前店」がオープンしました。連日,地元の人たちでにぎわっており,イートインスペースも設けられているため,店内で食べることもできます。「たこ焼き 蛸 ...

阪急電鉄十三駅から歩いて 5 分ほどのところに,刺激的なスパイスな香りが特徴的なスパイスカレーの人気店「スパスパスパイシーカレー」があります。カレーは種類毎に最適なスパイスで仕上げるため,全て味と辛さが異なります。「スパスパスパイシーカレー」「スパイシーチキ ...

阪急電鉄十三駅から歩いて 3 分ほどの十三東駅前商店街内にある「ひょうたん」は,地元の人たちに愛される十三を代表するたこ焼き屋さんです。イートインスペースも設けられているため,店内で食べることもできます。「ひょうたん」「たこ焼き(ソース)」大阪市淀川区十三東 ...

阪急宝塚線池田駅から徒歩 15 分ほどの五月山公園の一角にある「五月山動物園」は,日本国内で飼育されている 6 頭のウォンバットのうち 4 頭が暮らしていることから,ウォンバットの聖地と呼ばれています(他は茶臼山動物園(長野市)に 2 頭)。その歴史は 1990 年に姉妹都 ...

阪急宝塚線池田駅から徒歩 5 分ほどの池田栄町商店街の路地裏に,台湾の飲茶や台湾茶,デザートなどが楽しめるお店「時光舎」があります。「時光舎」古民家風の外観です。「蓋碗と点心のセット」「水餃」「豆豉排骨」「豆乳杏仁豆腐」「檸檬愛玉子」「青茶(阿里山)」「パイ ...

千里中央駅(大阪モノレール,北大阪急行電鉄)にある商業施設「せんちゅうパル」の地階に,美味しいカツサンドを出してくれるお店として有名な喫茶店「ニューアストリア」があります。「ニューアストリア」「ミックスジュース」「タマゴサンド」「カツサンド野菜入」中のカ ...

「ニフレル NIFREL」内にある「EAT EAT EAT」では,館内の生きものと一緒の空間で猛獣たちを眺めながら,おいしい食事を楽しむことができます。「EAT EAT EAT」ホワイトタイガーやイリエワニ,ミニカバなどの猛獣たちの展示と同じエリアにあります。「コカコーラ」「フライ ...

2015年11月,大阪万博(1970年)の開催地となった万博記念公園(大阪府吹田市)の隣りに,複合商業施設「EXPOCITY(エキスポシティ)」が誕生しました。その中にある「ニフレル NIFREL」は,水族館と動物園を融合させた新感覚のミュージアムで,館内全体がアーティスティッ ...

Osaka Metro 御堂筋線中津駅から徒歩 5 分ほどのところに,関西だきのおでんの老舗「常夜燈 豊崎本家」があります。関西ではおでんのことを “かんとだき(関東だき)” と呼びますが,同店の味は別物だという意味を込めて,故・森繁久彌氏が “かんさいだき(関西だき)” ...

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