食で奏でる旅の記憶

 ~徒然なる食と旅の備忘録~

カテゴリ:◇千葉県 >  ◆市川・浦安

JR 総武本線市川駅南口より徒歩 1 分ほどのところに,地元で人気のラーメン屋さん「あけどや」があります。通常メニューの他に,季節によって期間限定メニューや数量限定のメニューも豊富です。「あけどや」「鴨清湯つけ麺」【これまでの訪問履歴】 千葉県市川市市川南 ...

JR 総武本線市川駅より徒歩 5 分,京成本線市川真間駅より徒歩 1 分のところにある「自然派レストラン グレイト(GR8)」は,無農薬・無添加の身体に優しい食材にこだわったお店です。「自然派レストラン グレイト」「季節の活野菜サラダ」「日替わり野菜スープ」「グレイト ...

JR 総武本線市川駅から歩いて 3 分ほどのところにある,「壱鉄家」は横浜家系ラーメンの名店として名高い人気のラーメン店です。「壱鉄家」赤い看板が目印です。「塩ラーメン」家系ラーメンとしては珍しい塩ラーメンです。「チャーハン」専門店に勝るとも劣らない味として人 ...

JR 総武本線本八幡駅から徒歩 15 分ほどのところにあるラーメン店「菜」は,フレンチ出身のマスターが作る無化調ラーメンが人気のお店です。駅から離れた場所にあるにも関わらず,連日,多くのファンで賑わっています。「菜」「メニュー」「塩にぼしらーめん,味玉&チャーシ ...

京成本線京成八幡駅から徒歩 30 秒ほど,JR 総武本線本八幡駅から徒歩 3 分ほどのところに,徳島ラーメンのお店「徳福 八幡店」があります。徳島ラーメンのほかにも,つけ麺や台湾まぜそばなど豊富なメニューが揃っています。「徳福 本八幡店」「生卵」「海苔塩つけ麺」甘 ...

京成本線京成八幡駅から徒歩 30 秒,JR 総武本線本八幡駅から徒歩 4 分ほどのところにある餃子屋さん「餃子の山」です。「餃子の山」「焼き餃子(2人前)」「ライス」「スープ」千葉県市川市八幡 3-2-1 ...

JR 総武本線市川駅南口より徒歩 1 分ほどのところに,地元で人気のラーメン屋さん「あけどや」があります。通常メニューの他に,季節によって期間限定メニューや数量限定のメニューも豊富です。「あけどや」「淡麗梅塩つけそば」期間限定の一品で,スープは本鰹と鶏のダブル ...

JR 総武本線市川駅南口にそびえたつ高層マンション 「I-link タウンいちかわ ザ・タワーズイースト」 の 1 階に,市川のラーメン専門店の先駆けともいえる「中華麺工房 男爵」があります。こちらでは昔ながらのさっぱりとした醤油ラーメンを基本として,数種類のラーメンを ...

JR 総武本線市川駅南口にほど近い場所に,木のぬくもり溢れる中華食堂「チャイナキッチン楓」があります。「チャイナキッチン楓」「小籠包」「イカのチリソースあんかけチャーハン」千葉県市川市市川南 3-14-3 ...

京成本線市川真間駅の脇にある「一兎」は,昔ながらの醤油ラーメンを食べることができるラーメン屋さんとして地元でも人気のお店です。「一兎」「和風らーめん醤油味,ワンタントッピング」【これまでの訪問履歴】 千葉県市川市新田 5-5-23 三村ビル1F  ...

JR 総武本線市川駅より徒歩 5 分,京成本線市川真間駅より徒歩 1 分のところに,無農薬・無添加の身体に優しい食材にこだわったお店「自然派レストラン グレイト(GR8)」があります。「自然派レストラン グレイト」「季節の活野菜サラダ」「三元豚スペアリブと古白鶏自家製 ...

JR 総武本線本八幡駅から徒歩 3 分ほどのところに,市川で人気のラーメン屋さん「魂麺」があります。ラーメンの魔術師の異名を持つ店主・山西一成氏の月替わりの限定ラーメンや創作ラーメンは魂麺ブログで発表されます。「魂麺」「稲庭中華そば」秋田の稲庭うどん職人が作り ...

JR 総武本線市川駅南口より徒歩 1 分ほどのところに,地元で人気のラーメン屋さん「あけどや」があります。店主は胡麻らーめんが人気の「拉麺阿修羅」(千葉県船橋市) で修業した方で,「阿修羅颯」の店長を経て同地で独立しました。「あけどや」「特濃海老味噌麺」日曜限定 ...

総武本線本八幡駅から徒歩 3 分ほどのところにある「らーめん 木尾田」は,化学調味料や油脂,魚粉を使わずに手間暇かけて作られた濃厚豚骨魚介スープが人気のラーメン店です。「らーめん 木尾田」「特製らーめん」【これまでの訪問履歴】 千葉県市川市八幡 2-12-8 ...

JR 総武本線本八幡駅から徒歩 15 分ほどのところ,フレンチ出身のマスターが作る無化調ラーメンのお店「菜」があります。駅から離れた場所にあるにも関わらず,連日,多くのファンで賑わっています。「菜」「メニュー」「赤味噌らーめん,味玉&チャーシュー」フレンチの技法 ...

2016年2月13日,JR 総武本線市川駅南口にほど近い場所(福寿園の跡地)に,「チャイナキッチン楓」がオープンしました。店内は木のぬくもり溢れ,昼は中華食堂,夜は中華バルといった雰囲気のお店です。「チャイナキッチン楓」「黒板メニュー」「蒸し鶏の冷菜」「牡蠣の塩あ ...

JR 総武本線市川駅から歩いて 3 分ほどのところにある,赤い看板が目印の「壱鉄家」は,ハイ・クオリティな横浜家系ラーメンをいただける人気のラーメン店です。「壱鉄家」「ラーメン」豚骨醤油ベースのスープに太麺とほうれん草,チャーシュー,海苔で構成される家系ラーメ ...

JR 総武本線市川駅より徒歩 5 分,京成本線市川真間駅より徒歩 1 分のところに,無農薬・無添加の身体に優しい食材にこだわったお店「自然派レストラン グレイト(GR8)」があります。「自然派レストラン グレイト」「スパイシー鶏スープカレー」スパイスとガーリックがしっ ...

2015年12月17日,京成本線市川真間駅から徒歩 1 分ほどのところにオープンした「登竜門」は,沖縄県那覇市久茂地に本店のある同名店の 2 号店にして関東初進出店です。沖縄からの進出店としては珍しく,看板メニューは沖縄そばではなく担々麺です。「登竜門 市川真間店」「 ...

JR 総武本線市川駅南口にほど近い場所にあった昭和41年創業の「福寿園」は,市川市民にとって馴染み深い中華料理店でした。2015年10月25日に惜しまれつつ閉店したあと,その跡地に2016年2月13日オープンしたのが「チャイナキッチン楓」です。店内は木のぬくもり溢れ,昼は中 ...

JR 総武本線市川駅のすぐそばに,ロールキャベツが美味しいお店「ゴッドマザー」があります。アンティークな雰囲気が漂うシックな店内には,年代物のスピーカーとレコードプレーヤーが置いてあり,壁にはレコードが並んでいます。「ゴッドマザー God Mother」「サラダ」「ロ ...

今やラーメンのジャンルの一つとして確立された “つけ麺” ですが,その元祖として知られるお店が,1961年(昭和36年)開業の東池袋「大勝軒」です。2015年(平成27年)4月1日,つけ麺の生みの親にして大勝軒の創業者・山岸一雄氏が逝去されました(享年80歳)。現在,山岸 ...

JR 総武本線市川駅南口より徒歩 1 分ほどのところにあるラーメン屋さん「あけどや」は,胡麻らーめんが人気の「拉麺阿修羅」(千葉県船橋市) で修業した店主が,「阿修羅颯」の店長を経て同地で独立したお店です。「あけどや」「あけどや香味正油らー麺」【これまでの訪問履 ...

JR 総武本線本八幡駅から徒歩 3 分ほどのところに,市川で人気のラーメン屋さん「魂麺」があります。ラーメンの魔術師の異名を持つ店主・山西一成氏の “魂こめて作った” ラーメンと,魂麺ブログで発表される月替わりの限定ラーメンや創作ラーメンは要チェックです。「魂麺 ...

JR 総武本線市川駅より徒歩 5 分,京成本線市川真間駅より徒歩 1 分のところにある自然派レストラン グレイト(GR8)は,無農薬・無添加の身体に優しい食材にこだわったお店です。「自然派レストラン グレイト」「無農薬野菜のカレーライス」「季節野菜のグリーンカレー麺」 ...

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