日本橋に本店を構える「そばよし」は,鰹節問屋直営の立ち食い蕎麦屋さんで,しばしば食通たちから “日本一の立ち食い蕎麦屋” とも称される人気店です。鰹節の出汁がしっかり効いた化学調味料不使用のスープに茹でたての生麺で供される蕎麦はもちろん,鰹節を削るときに出る粉かつおをかけ放題のおかかごはんも人気です。

「そばよし 本店」
三越前駅(東京メトロ銀座線&半蔵門線)から徒歩 2 分ほどのところにあります。
店頭 2_edit

店内 1_edit

「粉かつお」
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「おかかごはん」
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「野菜天そば」
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野菜天そば 2_edit

東京都中央区日本橋本町 1-1-7 本町山崎ビル 1F