JR 磐越西線喜多方駅から徒歩 20分ほどのところにある「まこと(満古登)食堂」は,1947年創業の老舗のラーメン店で,喜多方ラーメン御三家のひとつに数えられます(他は「坂内食堂」「源来軒」)。醤油をベースに煮干と豚骨でダシをとった中華そばは,今の喜多方の醤油ラーメンの基本になったといわれています。

「まこと(満古登)食堂」
店頭 2_edit

店内_edit

メニュー_edit

「チャーシューメン」
チャーシューメン 1_edit

チャーシューメン 2_edit

チャーシューメン 3_edit

福島県喜多方市字小田付道下 7116