横浜市戸塚区に本店を構える「」は，“ラーメンの鬼” “食材の鬼” としてメディアでもよく知られた佐野実氏（2014年4月11日逝去）のお店で，亡くなった後も氏の意思は弟子たちに継がれ，今でも厳選した日本各地の素材 をふんだんに使用した贅沢なラーメンを食することができます。2000年 3月には新横浜ラーメン博物館内にもオープンし，長年多くの人に愛され続けてきましたが，2019年12月 1 日に卒業することになりました。
神奈川県横浜市港北区新横浜 2-14-21 新横浜ラーメン博物館 B1F
「支那そばや 新横浜ラーメン博物館店」
「蔵尾ポーク 特上チャーシュー麺」
【これまでの訪問履歴】
神奈川県横浜市港北区新横浜 2-14-21 新横浜ラーメン博物館 B1F
コメント