JR 横浜線町田駅から徒歩 5 分ほどの仲見世商店街の中に,メニューは焼き小籠包の 1 種類のみにもかかわらず連日行列を作る人気店「小陽生煎饅頭屋」があります。生煎饅頭(せんちぇんまんとう)とは上海の点心のひとつの鉄鍋で焼いた小籠包で,中には熱々のスープが入っています。
【これまでの訪問履歴】
東京都町田市原町田 4-5-17 町田仲見世商店街
「小陽生煎饅頭屋」
仲見世商店街の入口にあり,いつも大勢のお客さんでにぎわっています。
「焼き小籠包」
噛むと中から熱々の肉汁が溢れ出てくるため,口の中を火傷しないように気をつけないといけません。まずはモチモチの皮をやぶって中のスープを味わい,その後に肉あんを卓上の豆鼓醤や黒酢をつけていただきます。
【これまでの訪問履歴】
コメント