「肉匠の牛たん たん之助」は,恵比寿発祥の高級焼肉店「焼肉トラジ」が手掛ける牛たん料理専門店で,現在は首都圏に 3 店舗を展開しています。長きにわたる肉業界の豊富な経験と技術,知識を活かして磨き上げられた牛たん料理はどれも絶品です。町田モディ店は,小田急小田原線町田駅から徒歩 1 分の町田モディ 9 階にあります。








東京都町田市原町田 6-2-6 町田モディ 9F
「肉匠の牛たん たん之助 町田モディ店」


「特上厚切り牛たん(肉増)」
牛一頭からわずかしかとれないタン元を使っており,付け合わせとして白菜漬け,柚子辛味噌,青唐南蛮が添えられています。



「麦飯」

「テールスープ」

東京都町田市原町田 6-2-6 町田モディ 9F
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