“カフェの街” として有名なメルボルンには数え切れないほどのカフェがあり,各店で提供されるエスプレッソ系コーヒーや,こだわりの焙煎を施したシングルオリジンのフィルターコーヒーは,多くのコーヒー通の舌を魅了しています。サザンクロス Southern Cross 駅から徒歩 2 分ほどの発電所跡の再開発エリアの一画にあるハイヤー・グラウンド Higher Ground」は,レンガ造りの建物が印象的な人気のカフェ・ダイニングです。こちらのお店は,メルボルン郊外の人気カフェThe Kettle BlackTop Paddock」の姉妹店で,高い天井を利用した 1 階・中 2 階・2 階と広がる開放感のある店内には約160席が設けられています。

「ハイヤー・グラウンド Higher Ground
店頭 7_edit

店頭 5_edit

店頭 3_edit

たくさんの観葉植物と間接照明が温かな雰囲気を醸し出しています。
店内 4_edit

店内 7_edit

バーカウンターもあります。
店内 5_edit

上階にはソファー席もあります。
店内 3_edit

店内 6_edit

「ラテ」
ラテ 2_edit

Poached Eggs on Toast
トーストしたパンの上にポーチドエッグをのせています。
Poached Eggs on Toast 3_edit

Poached Eggs on Toast 5_edit

「ブラックコーヒー」
ブラック 2_edit

650 Little Bourke St., Melbourne VIC 3000, Australia