“ラーメンの鬼” “食材の鬼” としてメディアでもよく知られた佐野実氏(2014年 4月11日逝去)のお店支那そばや」は,横浜市戸塚区にある本店と横浜市港北区の新横浜ラーメン博物館内の 2 店舗があります。氏の意思は弟子たちに継がれ,今でも厳選した日本各地の素材 をふんだんに使用した贅沢なラーメンを食することができます。

「支那そばや 本店」 
本店は JR 東海道本線戸塚駅から歩いて 5 分ほどのところにあります。
店頭 1_edit

店頭 13_edit

店頭 6_edit

店頭 7_edit

店内_edit

山水地鶏ワンタン醤油らぁ麺」 
山水地鶏ワンタン醤油らぁ麺 1_edit

山水地鶏ワンタン醤油らぁ麺 2_edit

山水地鶏ワンタン醤油らぁ麺 5_edit

「むかし竹の子」
春季限定メニューです。ラーメンに入れてもらうこともできますが,別皿で頼むこともできます。
むかし竹の子 2_edit

神奈川県横浜市戸塚区戸塚町 4081-1