JR 中央本線鶴舞駅から徒歩 10 分ほどのマンションの 1 階に,名古屋一の呼び声も高い人気のうなぎ屋さん「うな富士」があります。店の前にはいつも行列ができるため,テントと丸椅子が用意されています。

「うな富士」
店頭 1_edit

店頭 2_edit

店頭 3_edit

店頭 5_edit

店内 2_edit

テーブルセッティング 1_edit

「うまき」
うまき 1_edit

うまき 8_edit

「うなぎの粕漬け」
うなぎの粕漬け 5_edit

「上うなぎ丼」
炭で焼かれた鰻は,外は香ばしく中はトロッと焼き上げられます。
上うなぎ丼 1_edit

上うなぎ丼 2_edit

「上ひつまぶし」
上ひつまぶし 2_edit

上ひつまぶし 3_edit

「薬味」
薬味 1_edit

「出汁」
出汁 1_edit

一膳目はそのままいただきます。
一膳目 2_edit

二膳目は薬味(ネギ,ワサビ)と一緒にいただきます。
二善目 3_edit

二善目 7_edit

三膳目は出汁をかけてお茶漬けでいただきます。
三膳目 1_edit

「吸物」
吸物 2_edit

「うなぎの枕」
鰻の蒲焼きを乗せたかまぼこで,お土産として持ち帰ることができます。
うなぎの枕 1_edit

うなぎの枕 7_edit

愛知県名古屋市昭和区白金 1-1-4 プレザアント白金 1 F