JR 山手線高田馬場駅から徒歩 8 分ほどの路地裏に,ラーメンコンサルタント渡辺樹庵氏の直営 1 号店「渡なべ」があります。昨今,さまざまなラーメン店でみられるようになった “魚介豚骨系スープ” のパイオニアとも言えるお店で,醤油ベースのスープは豚骨のコクと魚介の風味を漂わせています。 

「渡なべ」
店頭 3_edit

「味玉らーめん」
味玉らーめん 1_edit

味玉らーめん 2_edit

歯ごたえの残る特大サイズの極太メンマが入っています。
味玉らーめん 5_edit

東京都新宿区高田馬場 2-1-4