やよい軒」といえば,炊き立てのご飯を中心にバランスよくまとめた定食メニューが人気の外食チェーンですが,現在は日本の食文化を世界に広げるために “YAYOI” としてアメリカ,台湾,フィリピン,シンガポール,オーストラリアにも店舗展開しています。日本ではリーズナブルな値段でいただける定食屋さんのイメージが強いですが,海外では和の雰囲気をベースにより高級志向に舵を取ったメニューを提供しています。「ヤヨイ・ガーデン YAYOI garden」はサーキュラー・キー駅から歩いて 5 分ほどの Bridge 通り沿いにあります。

「ヤヨイ・ガーデン YAYOI garden」
店頭 6_edit

店頭 5_edit

店頭 4_edit

店内_edit

テーブルセッティング_edit

「湯葉豆腐サラダ」
湯葉豆腐サラダ 1_edit

湯葉豆腐サラダ 6_edit

「三種の刺身盛り合わせ(ヒラマサ)」
三種の刺身盛り合わせ(ヒラマサ) 2_edit

「三種の刺身盛り合わせ(サーモン)」
三種の刺身盛り合わせ(サーモン) 3_edit

「三種の刺身盛り合わせ(ホタテ)」
三種の刺身盛り合わせ(ホタテ) 2_edit

「やよい手毬寿司」
Salmon(サーモン), Scampi(スキャンピ), Squid(イカ),Wagyu tataki(和牛たたき)Prawn(車海老), Scallop(ホタテ), Kingfish(ヒラマサ), Yellow tail(ハマチ)
やよい手毬寿司 1_edit

やよい手毬寿司(サーモン) 1_edit

やよい手毬寿司(スカンピ) 1_edit

やよい手毬寿司(イカ)_edit

やよい手毬寿司(和牛のたたき) 2_edit

やよい手毬寿司(車海老) 2_edit

やよい手毬寿司(ホタテ) 1_edit

やよい手毬寿司(ヒラマサ) 2_edit

やよい手毬寿司(ハマチ) 1_edit

「鰻ひつまぶし」
鰻ひつまぶし 1_edit

鰻ひつまぶしの薬味_edit

薬味と一緒にいただきます。
鰻ひつまぶし 4_edit

出汁をかけていただきます。
鰻ひつまぶし 6_edit

「味噌汁」
味噌汁 2_edit

サンペレグリノ_edit

38 Bridge St., Sydney, NSW 2000, Australia