小田急線町田駅から徒歩 15 分ほどのところにある「町田汁場 しおらーめん進化」は,ラーメン激戦区の町田においてトップクラスの人気を誇ります。地鶏の丸鶏と鶏ガラ,アゴ(トビウオ)から丁寧にとられた鶏スープは,素材の旨みが引き立つ極上の一杯に仕上がっています。
【これまでの訪問履歴】
東京都町田市森野 3-18-17 ウィング森野 1F
「町田汁場 しおらーめん進化」
「チャーシューしお」
地鶏の丸鶏とガラから採ったスープに長崎県産のあごを加え,そこに 5 種類の塩をブレンドしたタレを合わせています。「たまごかけご飯」
【これまでの訪問履歴】
東京都町田市森野 3-18-17 ウィング森野 1F
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