博多の餃子は 5 cm ほどの小さめのサイズで,ひと口で食べられるのが特徴です。昭和38年創業の「テムジン」は福岡市内に 6 店舗を構えるほか,長崎,岡山,大阪,東京(新宿)にも展開している人気の餃子店です。大名本店は地下鉄空港線天神駅から歩いて 8 分ほどのところにあります。

「テムジン 大名本店」
店頭 8_edit

「酢もつ」
酢もつ 1_edit

酢もつ 5_edit

「焼きめし」
餃子に使われている餡を入れてパラパラに仕上げた人気のメニューです。
焼きめし 3_edit

「焼き餃子」
1人前10個ですが,小ぶりなのでペロリと食べられます。中の餡は野菜が 7 割で,お肉は豚肉ではなく牛肉が使われています。
焼き餃子 1_edit

焼き餃子 2_edit

福岡市中央区大名 1-11-4