JR 総武本線本八幡駅から徒歩 15 分ほどのところにあるラーメン店「菜」は,フレンチ出身のマスターが作る無化調ラーメンが人気のお店です。駅から離れた場所にあるにも関わらず,連日,多くのファンで賑わっています。

「菜」
店頭 14_edit

店頭 15_edit

「メニュー」
メニュー 4_edit

「塩にぼしらーめん,味玉&チャーシュー」
フレンチの技法を用いて低温調理されたチャーシューはロゼ色で,豊かな弾力を持ち合わせており,噛むととってもジューシーで肉本来の旨さが味わえます。
塩にぼし_味玉_チャーシュー 1_edit

塩にぼし_味玉_チャーシュー 2_edit

塩にぼし_味玉_チャーシュー 3_edit

塩にぼし_味玉_チャーシュー 4_edit

千葉県市川市南八幡 2-4-17