2016年5月20日,精肉卸会社「ヤザワミート」が地下鉄白金高輪駅(東京メトロ南北線,都営三田線)から歩いて3分ほどのころに,焼きそば専門店無添加焼きそば BAR チェローナ」をオープンさせました。昼はこだわりぬいた素材で作った無添加の焼きそば専門店,夜は季節の素材を活かした鉄板焼きのバルへと変わります

「無添加焼きそば BAR チェローナ」
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店内はL字型の鉄板カウンターとなっています。
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「無添加ソース焼きそば(大盛り),牛すじ&九条ネギ」
基本の無添加ソース焼きそばには豚肉(アボカドポーク),キャベツ,目玉焼きが入っており,お好みでさまざまなトッピングを追加します。焼きそばに使用する麺はこだわりの生麺で,注文が入ってから茹であげられ,その後冷水でしめてから焼き始めます。使用する油は健康油(オメガ 9)で,ソースも無添加のオリジナルソースです。
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