「danchu 祭り in 築地」は,グルメ雑誌「danchu」が築地本願寺駐車場で開催するグルメイベントです。ここでは日本を代表する人気レストランが一堂に会し,その名物料理がキッチンカーで提供されます。憧れの名店の料理がワンコインから楽しめるとあって,毎年大勢の人で賑わっています。danchu 祭り in 築地 2016 は,3月26日・27日に開催されました。

「danchu 祭り in 築地 2016」
会場案内図 4_edit

会場内は現金でのやりとりはなく,チケット制となっています(1枚100円)。
チケット売り場 2_edit

会場は大勢の人でにぎわっています。
会場 4_edit

「メニュー」
メニュー 1
メニュー 2

「味坊」
「味坊」は東京・神田東口ガード下にある人気の中華料理店で,中国東北地方の料理をいただくことができます。
味坊 3_edit

味坊 4_edit

「羊の水餃子」
羊の水餃子 1_edit

「アロマフレスカ」
アロマフレスカ」は東京・銀座の人気のイタリアンレストランです。
アロマフレスカ 7_edit

アロマフレスカ 9_edit

「前菜盛り合わせ」
パプリカのペペロナータ,キノコのソットオーリオ,白レバーのムースです。
前菜盛り合わせ 2_edit

「ミートソースと菜の花のタリアテッレ」
ミートソースと菜の花のタリアテッレ 2_edit

「浜松産うなぎのリゾピラフ」
浜松産うなぎのリゾピラフ 3_edit

「加藤牛肉店」
加藤牛肉店は横浜で 3 代続くお肉屋さんです。満を持して出店した銀座店は,山形牛のすべてを堪能することができる肉の名店として,銀座のグルメたちの舌を唸らせています。
加藤牛肉店 1_edit

「山形牛カレーコロッケ」
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山形牛カレーコロッケ 4_edit

「まかないメンチ」
まかないメンチ 2_edit

まかないメンチ 3_edit

「クリスチアノ」
クリスチアノ」は東京・代々木にある人気のポルトガル料理店です。
クリスチアノ 4_edit

クリスチアノ 6_edit

「熊本天草タコのポルトガル風天ぷらのせご飯」
熊本天草タコのポルトガル風天ぷらのせご飯 6_edit

熊本天草タコのポルトガル風天ぷらのせご飯 7_edit

「ブレッド&タパス 沢村」
ブレッド&タパス 沢村」は広尾にある,ベーカリーが併設している洒落たレストランです。
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「ノルウェーさばのチャウダー」
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「美虎(みゆ)」
美虎」は東京・幡ヶ谷にある人気の中華料理店です。シェフの五十嵐美幸氏は,22歳のときに人気テレビ番組「料理の鉄人」に当時最年少挑戦者として出演しました。現在も数多くの雑誌,テレビで活躍する人気シェフで,女性ならではの中華料理を提供し続けています。 
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美虎 5_edit

「黒から揚げ」
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「汁なし黒担々麺」
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汁なし黒担々麺 4_edit

「創刊25周年記念 danchu キッチンカー」
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「妹尾河童さんのピェンロー」
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「オオヤコーヒ焙煎所」
オオヤコーヒ焙煎所」は,京都の珈琲といえば必ず名前の挙がる名店です。
オオヤコーヒ焙煎所 3_edit
 
「ズッキーニブレッド」
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「築地本願寺」
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【これまでの訪問履歴】


東京都中央区築地 3−15−1