長崎電気軌道観光通り電停にほど近い繁華街の路地裏に,カウンターのみの小さなお寿司屋さん「鮨 幸三」があります。長崎の新鮮な魚を使った一品料理やお寿司はどれも絶品で,地元の人のみならず観光客も多く訪れる人気店です。





















長崎県長崎市銅座町 12-2
「鮨 幸三」

「刺身盛り合わせ」
ヒラマサ,ヒラマサ(腹),きびなご,マグロの漬け,ウチワエビ,鯨,ヒラメのウニのせ
「天ぷら盛り合わせ」
キス,アマダイ,サツマイモ,ミョウガ,シシトウ
「キスの天ぷら」

「アマダイの天ぷら」

「サツマイモの天ぷら」

「秋刀魚の炙り」

「ヒラマサ(腹)」

「佐賀牛サーロイン」

「平目のエンガワ」
上には芽ネギとウニがのっています。
「イカ」

「車海老」

「マグロの漬け」

「炙り秋刀魚」

「アワビ」

「イクラ」

「ウニ」

「芽ネギ」

「白菜巻」

「長崎鉄火(ヒラス)」
マグロではなくヒラス(ヒラマサ)を使っているため,長崎の鉄火巻きは赤ではなく白です。
「玉子」

長崎県長崎市銅座町 12-2
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