場外市場の食堂長屋内にある「あらとん 本店」は,その名の通り市場から出る ‟魚のあら” と ‟豚骨” を使ったスープが特徴のラーメン屋さんです。季節によって使う魚が変わり,その結果スープの味も変わるため,常に進化するラーメンを堪能することができます。お店は場外市場内の本店のほかに北大前にも支店があります。
北海道札幌市中央区北十条西 21-15-1 札幌場外市場 食堂長屋内
「あらとん 本店」
「あらとん飯」
「特製醤油ら~麺」
北海道札幌市中央区北十条西 21-15-1 札幌場外市場 食堂長屋内
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