JR 総武本線平井駅から徒歩 5 分ほどのところに,カウンター席のみのこだわりのイタリアン 「トラットリア アマッザ」 があります。奇数月に開かれる美食の会では,普段は食べられないような食材を使ったフルコースをいただくことができます。2015年 9 月には天然ポルチーニや松茸などの世界中の高級キノコを楽しむ会が開かれました。










「仔牛とポルチーニの白ワイン蒸し」

「トラットリア アマッザ TRATTORIA AMMAZZA」

「メニュー」

「ローストキノコとアンチョビのトマト煮込み」
霜降りひらたけ,舞茸,白舞茸,ぶなクイーン,エノキ,十石しいたけ,と様々なキノコが使われています。



「フランス産有機マッシュルームの濃厚ポタージュ」

「天然ポルチーニのリゾット」

「松茸と太刀魚のアリオ・オリオ・スパゲティー」




「紅茶」

【これまでの訪問履歴(直近10回)】
東京都江戸川区平井 6-37-1 長島ビル1F
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