トラットリア アマッザ」は,パスタを含めて食材のほとんどが手間隙かけた自家製というこだわりのイタリアンです。

「トラットリア アマッザ TRATTORIA AMMAZZA
JR 総武本線平井駅から徒歩 5 分ほどのところにあります。
店頭 30_edit

ペペロナータ」
ペペロナータ 2_edit

「季節の野菜のカポナータ」
季節の野菜のカポナータ_edit
  
サーモンのマリネ」
サーモンのマリネ_edit

焼き茄子と焼きネギ
グレープシードオイルのビネグレット」
焼き茄子と焼きネギ,グレープシードオイルのビネグレット 2_edit

塩漬け豚バラ肉と黒豆のAOPスパゲティー」
塩漬け豚バラ肉と黒豆のAOPスパゲティー 2_edit

フレッシュトマトのレジネッテ」
フレッシュトマトのレジネッテ_edit

「ライムピューレと生ハムの冷たいカルボナーラ」
ライムピューレと生ハムの冷たいカルボナーラ 2_edit

「美桜鶏のレバー・ハツと梨のムニエル」
美桜鶏のレバー・ハツと梨のムニエル 2_edit

「バイヨンヌポークのマスタードソース」
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「バイヨンヌポークのフリッタータ包み
ブーロ・エ・サルビア」

バイヨンヌポークのフリッタータ包み ブーロ・エ・サルビア 2_edit
 
【これまでの訪問履歴(直近10回)】











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