JR 上田駅から徒歩 15 分ほど,情緒あふれる柳町に店を構える「隠れ家 えん」は,上田で古くから親しまれてきた 「美味だれ焼き鳥」 を昼間から堪能することができる貴重なお店です。美味だれとは,すりおろしたニンニクが入った醤油ベースのたれで,このたれを使った美味だれ焼き鳥は上田のご当地グルメとなっています。

「隠れ家 えん」
店頭 2_edit

店頭 5_edit

店内_edit

「美味だれ」
すりおろしたニンニクがたっぷり入っていますが,甘みも感じられます。
美味だれ_edit

「やきとり盛合せ」
やきとり盛合せ 2_edit

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つくね 1_edit

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長野県上田市中央 4-7-27

えんビアガーデン / 上田駅城下駅
昼総合点-