名古屋駅新幹線口である西口(太閤通口)の地下に設けられているエスカには,名古屋めしを食べられる飲食店や名古屋銘菓などの名古屋名物が網羅されており,旅行者や出張者にとって便利な地下街となっています。「海老どて食堂」では新名古屋名物である海老どてを始めとする多彩な海老料理が並ぶ居酒屋さんです。

「海老どて食堂」
店頭 2_edit

「たら白子ポン酢」
たら白子ポン酢 3_edit

「生ガキ」
この日の牡蠣は三重県産です。
生ガキ 2_edit

「海老どて」
揚げたての海老フライを,八丁味噌と海老みそを合わせた「秘伝のどて味噌ソース」に浸していただきす。
海老どて 2_edit

海老どてのソース 1_edit

海老どて 4_edit

「特大海老ふりゃー」
大きな天然エビを使った日本一の 35 センチの特大海老フライです。
特大海老ふりゃー 1_edit

特大海老ふりゃー 2_edit

自分で卵をくだいて作る自家製タルタルソースでいただきます。
タルタルソース 2_edit

食べやすいように切り分けられる海老バサミが用意されています。ハサミ袋は物差しになっており,35 センチの長さを測れるようになっています。
特大海老ふりゃー 4_edit


愛知県名古屋市中村区椿町 6-9 エスカ地下街